Рецепт Кабачки тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушенные

Кабачок (Тушение) 913 г
Морковь (Тушение) 260 г
Оливковое масло 30 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 0 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Чеснок (Тушение) 12 г
Смесь зелени 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.9% 2154 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.5% 4660 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.9% 1667 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.4% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 404.6 мкг 900 мкг 45% 96.8% 222 г
бета Каротин 2.428 мг 5 мг 48.6% 104.5% 206 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5294 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 3.7% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.9% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.743 мкг 400 мкг 1.4% 3% 6965 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 12.3% 1741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 6.7% 3191 г
Витамин Н, биотин 0.418 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 11962 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 28.4% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.6738 мг 20 мг 3.4% 7.3% 2968 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.68 мг 2500 мг 8.2% 17.6% 1215 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4852 г
Кремний, Si 24.758 мг 30 мг 82.5% 177.4% 121 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 7.5% 2821 г
Натрий, Na 6.14 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 21173 г
Сера, S 2.41 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 41494 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 5.4% 4000 г
Хлор, Cl 14.4 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 15972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 23.12 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 5.2% 4110 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27273 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 28% 772 г
Литий, Li 1.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 13.8% 1566 г
Медь, Cu 50.02 мкг 1000 мкг 5% 10.8% 1999 г
Молибден, Mo 6.074 мкг 70 мкг 8.7% 18.7% 1152 г
Никель, Ni 2.097 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21484 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 15.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26059 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 7.1% 3030 г
Цинк, Zn 0.2658 мг 12 мг 2.2% 4.7% 4515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.342 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 15.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.46 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.619 г min 16.8 г 9.6% 20.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушенные составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕННЫЕ

Кабачки тушенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45 %, бэта-каротином - 48,6 %, витамином K - 13,2 %, кремнием - 82,5 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Кабачки тушенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушенные, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты