Рецепт Оризов хляб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оризов хляб

Оризово брашно	310 г
Яйцо перепелиное (Запекание)	42 г
Вода	206 г
Сахар песок	5 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	4 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Оливковое масло	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оризов хляб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	243 ккал	1684 ккал	14.4%	5.9%	693 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	2.7%	1520 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	3%	1366 г
Углеводы	46.4 г	219 г	21.2%	8.7%	472 г
Углеводы (общие)	46.3 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3.3%	1250 г
Вода	42.6 г	2273 г	1.9%	0.8%	5336 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.8 мкг	900 мкг	3.8%	1.6%	2663 г
Ретинол	0.037 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
Витамин В1, тиамин	0.168 мг	1.5 мг	11.2%	4.6%	893 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	2.1%	1957 г
Витамин В4, холин	39.85 мг	500 мг	8%	3.3%	1255 г
Витамин В5, пантотеновая	0.707 мг	5 мг	14.1%	5.8%	707 г
Витамин В6, пиридоксин	0.27 мг	2 мг	13.5%	5.6%	741 г
Витамин В9, фолаты	19.978 мкг	400 мкг	5%	2.1%	2002 г
Витамин В12, кобаламин	0.119 мкг	3 мкг	4%	1.6%	2521 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.464 мг	15 мг	3.1%	1.3%	3233 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.6%	7059 г
Витамин РР, НЭ	2.0016 мг	20 мг	10%	4.1%	999 г
Ниацин	0.023 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	62.01 мг	2500 мг	2.5%	1%	4032 г
Кальций, Ca	13.98 мг	1000 мг	1.4%	0.6%	7153 г
Магний, Mg	23.49 мг	400 мг	5.9%	2.4%	1703 г
Натрий, Na	224.79 мг	1300 мг	17.3%	7.1%	578 г
Сера, S	47.79 мг	1000 мг	4.8%	2%	2092 г
Фосфор, P	78.4 мг	800 мг	9.8%	4%	1020 г
Хлор, Cl	343.58 мг	2300 мг	14.9%	6.1%	669 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.496 мг	18 мг	2.8%	1.2%	3629 г
Кобальт, Co	1.172 мкг	10 мкг	11.7%	4.8%	853 г
Марганец, Mn	0.6955 мг	2 мг	34.8%	14.3%	288 г
Медь, Cu	88.15 мкг	1000 мкг	8.8%	3.6%	1134 г
Молибден, Mo	1.377 мкг	70 мкг	2%	0.8%	5084 г
Селен, Se	11.067 мкг	55 мкг	20.1%	8.3%	497 г
Фтор, F	38.16 мкг	4000 мкг	1%	0.4%	10482 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	0.9%	4587 г
Цинк, Zn	0.6357 мг	12 мг	5.3%	2.2%	1888 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.363 г	~
Валин	0.285 г	~
Гистидин*	0.115 г	~
Изолейцин	0.195 г	~
Лейцин	0.382 г	~
Лизин	0.212 г	~
Метионин	0.117 г	~
Метионин + Цистеин	0.047 г	~
Треонин	0.183 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.244 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.087 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.256 г	~
Аспарагиновая кислота	0.428 г	~
Глицин	0.198 г	~
Глутаминовая кислота	0.808 г	~
Пролин	0.202 г	~
Серин	0.263 г	~
Тирозин	0.227 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	42.93 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.778 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.741 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.182 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.54 г	min 16.8 г	15.1%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.12 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.671 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.664 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.587 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Оризов хляб составляет 243 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	243 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	46.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	42.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОРИЗОВ ХЛЯБ

Оризов хляб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B6 - 13,5 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 34,8 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Оризов хляб

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оризов хляб, калорийность 243 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оризов хляб, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе