Рецепт Котлеты куриные в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные в духовке

Фарш Куриный [Томская Птицефабрика] 900 г
Лук репчатый 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 34.8 г 76 г 45.8% 19.8% 218 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.5% 577 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1% 4171 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.708 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 56497 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 70423 г
Витамин РР, НЭ 0.0394 мг 20 мг 0.2% 0.1% 50761 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.77 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 18155 г
Кальций, Ca 2.44 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40984 г
Кремний, Si 0.394 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7614 г
Магний, Mg 1.1 мг 400 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Натрий, Na 0.31 мг 1300 мг 419355 г
Сера, S 5.12 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19531 г
Фосфор, P 4.6 мг 800 мг 0.6% 0.3% 17391 г
Хлор, Cl 1.97 мг 2300 мг 0.1% 116751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.063 мг 18 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.7% 2538 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11050 г
Медь, Cu 6.69 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 14948 г
Никель, Ni 0.236 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 141026 г
Фтор, F 2.44 мкг 4000 мкг 0.1% 163934 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.0669 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные в духовке составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231 кКал -%
Белки 34.8 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные в духовке, калорийность 231 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги