Рецепт Сырники с шоколадом и клюбникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с шоколадом и клюбникой

Живой творог обезжиренный 360 г
Рисовая мука, белая 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Клубника 60 г
Горький шоколад 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с шоколадом и клюбникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 12.1% 543 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.5% 1191 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.9% 1698 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 2.8% 2314 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2278 г
Витамин В4, холин 40.23 мг 500 мг 8% 5.3% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 4.1% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.525 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15842 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 4.4% 1525 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин Н, биотин 3.705 мкг 50 мкг 7.4% 4.9% 1350 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8843 мг 20 мг 4.4% 2.9% 2262 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.31 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5398 г
Кальций, Ca 15.74 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6353 г
Кремний, Si 9.738 мг 30 мг 32.5% 21.4% 308 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5487 г
Натрий, Na 214.11 мг 1300 мг 16.5% 10.9% 607 г
Сера, S 36.77 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2720 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 3.6% 1831 г
Хлор, Cl 320.7 мг 2300 мг 13.9% 9.2% 717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 2.1% 3120 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5172 г
Кобальт, Co 2.107 мкг 10 мкг 21.1% 13.9% 475 г
Литий, Li 0.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.1437 мг 2 мг 7.2% 4.7% 1392 г
Медь, Cu 40.02 мкг 1000 мкг 4% 2.6% 2499 г
Молибден, Mo 2.508 мкг 70 мкг 3.6% 2.4% 2791 г
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 6.256 мкг 55 мкг 11.4% 7.5% 879 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 10.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.2731 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4394 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.818 г min 16.8 г 4.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырники с шоколадом и клюбникой составляет 151,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.7 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ШОКОЛАДОМ И КЛЮБНИКОЙ

Сырники с шоколадом и клюбникой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,5 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 21,1 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Сырники с шоколадом и клюбникой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с шоколадом и клюбникой, калорийность 151,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с шоколадом и клюбникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты