Рецепт Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Манная крупа 75 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное 15 г
Творог 2% жирности 130 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.1% 571 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 5.6% 727 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 5.7% 716 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 2.1% 1957 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 4.3% 942 г
Витамин В4, холин 64.78 мг 500 мг 13% 5.3% 772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 3.8% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 24.093 мкг 400 мкг 6% 2.4% 1660 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 8.5% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 1.6% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.799 мг 15 мг 25.3% 10.3% 395 г
Витамин Н, биотин 6.788 мкг 50 мкг 13.6% 5.5% 737 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7915 мг 20 мг 14% 5.7% 716 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.09 мг 2500 мг 3.7% 1.5% 2686 г
Кальций, Ca 67.68 мг 1000 мг 6.8% 2.8% 1478 г
Кремний, Si 1.589 мг 30 мг 5.3% 2.1% 1888 г
Магний, Mg 17.03 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2349 г
Натрий, Na 400.88 мг 1300 мг 30.8% 12.5% 324 г
Сера, S 134.98 мг 1000 мг 13.5% 5.5% 741 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 6.7% 607 г
Хлор, Cl 638.19 мг 2300 мг 27.7% 11.2% 360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.5 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 28.27 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 2.1% 1969 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 2% 2055 г
Кобальт, Co 8.656 мкг 10 мкг 86.6% 35.1% 116 г
Марганец, Mn 0.1402 мг 2 мг 7% 2.8% 1427 г
Медь, Cu 62.72 мкг 1000 мкг 6.3% 2.6% 1594 г
Молибден, Mo 8.445 мкг 70 мкг 12.1% 4.9% 829 г
Никель, Ni 2.79 мкг ~
Олово, Sn 6.26 мкг ~
Селен, Se 18.106 мкг 55 мкг 32.9% 13.3% 304 г
Стронций, Sr 6.88 мкг ~
Титан, Ti 2.59 мкг ~
Фтор, F 28.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14020 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2688 г
Цинк, Zn 0.5223 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.748 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2%

Энергетическая ценность Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 246,6 кКал.

  • Порция = 32 гр (78.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.6 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином B12 - 20,9 %, витамином E - 25,3 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 27,7 %, кобальтом - 86,6 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 246,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты