Рецепт Овсяная каша со сливками и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша со сливками и бананом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 20 г
Банан 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша со сливками и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.5% 1727 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.9% 1556 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 8% 760 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.5% 800 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3751 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4110 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.2% 2687 г
Витамин В4, холин 19.15 мг 500 мг 3.8% 2.3% 2611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 5.3% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 8.4% 722 г
Витамин В9, фолаты 10.434 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3834 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 4% 1505 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 2.8% 2171 г
Витамин Н, биотин 7.98 мкг 50 мкг 16% 9.7% 627 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7507 мг 20 мг 8.8% 5.3% 1142 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.52 мг 2500 мг 12.4% 7.5% 805 г
Кальций, Ca 33.26 мг 1000 мг 3.3% 2% 3007 г
Кремний, Si 45.678 мг 30 мг 152.3% 91.9% 66 г
Магний, Mg 59.08 мг 400 мг 14.8% 8.9% 677 г
Натрий, Na 30.2 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4305 г
Сера, S 33.19 мг 1000 мг 3.3% 2% 3013 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 8.6% 707 г
Хлор, Cl 59.14 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 220.7 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 4.3% 1407 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Кобальт, Co 1.404 мкг 10 мкг 14% 8.4% 712 г
Литий, Li 1.958 мкг ~
Марганец, Mn 1.1222 мг 2 мг 56.1% 33.9% 178 г
Медь, Cu 163.62 мкг 1000 мкг 16.4% 9.9% 611 г
Молибден, Mo 2.449 мкг 70 мкг 3.5% 2.1% 2858 г
Никель, Ni 2.373 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 7.391 мкг 55 мкг 13.4% 8.1% 744 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Фтор, F 15.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25790 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Цинк, Zn 0.9224 мг 12 мг 7.7% 4.6% 1301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.58 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша со сливками и бананом составляет 165,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША СО СЛИВКАМИ И БАНАНОМ

Овсяная каша со сливками и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,9 %, витамином H - 16 %, калием - 12,4 %, кремнием - 152,3 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 56,1 %, медью - 16,4 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Овсяная каша со сливками и бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша со сливками и бананом, калорийность 165,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша со сливками и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги