Рецепт Пшенная каша на молоке с орехами и шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша на молоке с орехами и шоколадом

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Грецкий орех 10 г
Сахар песок 28 г
Шоколад горький 7 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша на молоке с орехами и шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3% 2303 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.4% 1098 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6.7% 1053 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3197 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 1.5% 4865 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 1.2% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.72 мкг 400 мкг 1.4% 1% 6993 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин Н, биотин 2.001 мкг 50 мкг 4% 2.8% 2499 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0805 мг 20 мг 5.4% 3.8% 1851 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.41 мг 2500 мг 3.5% 2.5% 2860 г
Кальций, Ca 33.39 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 2995 г
Кремний, Si 16.205 мг 30 мг 54% 37.9% 185 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 4.2% 1674 г
Натрий, Na 13.35 мг 1300 мг 1% 0.7% 9738 г
Сера, S 23.85 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4193 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 6.5% 1085 г
Хлор, Cl 28.3 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 47.5 мкг ~
Ванадий, V 34.48 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2575 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7813 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 13.7% 514 г
Литий, Li 1.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.2255 мг 2 мг 11.3% 7.9% 887 г
Медь, Cu 87.47 мкг 1000 мкг 8.7% 6.1% 1143 г
Молибден, Mo 5.542 мкг 70 мкг 7.9% 5.5% 1263 г
Никель, Ni 5.603 мкг ~
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 0.94 мкг 55 мкг 1.7% 1.2% 5851 г
Стронций, Sr 27.44 мкг ~
Титан, Ti 4.16 мкг ~
Фтор, F 74.15 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5394 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5682 г
Цинк, Zn 0.4692 мг 12 мг 3.9% 2.7% 2558 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.254 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.81 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.226 г min 16.8 г 7.3% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.286 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.152 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша на молоке с орехами и шоколадом составляет 142,5 кКал.

  • Порция = 493 гр (702.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША НА МОЛОКЕ С ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДОМ

Пшенная каша на молоке с орехами и шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Пшенная каша на молоке с орехами и шоколадом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша на молоке с орехами и шоколадом, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша на молоке с орехами и шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы