Рецепт Борщ ВЕГАН [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ ВЕГАН [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (Варка со сливом) 1000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 230 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Подсолнечное масло 0 г
Свекла (Варка без слива) 300 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 50 г
Щавель (Варка без слива) 50 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ ВЕГАН [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 9.5% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.5% 2857 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 20.5% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 26% 1907 г
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 29% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 8.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 5.5% 9000 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 3.5% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 6.5% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 16.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.491 мкг 400 мкг 0.9% 4.5% 11458 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 28.5% 1741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 2.5% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 1% 43478 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 82.5% 606 г
Витамин РР, НЭ 0.3861 мг 20 мг 1.9% 9.5% 5180 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.35 мг 2500 мг 5.8% 29% 1720 г
Кальций, Ca 14.23 мг 1000 мг 1.4% 7% 7027 г
Кремний, Si 11.36 мг 30 мг 37.9% 189.5% 264 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 11.5% 4410 г
Натрий, Na 90.16 мг 1300 мг 6.9% 34.5% 1442 г
Сера, S 12.37 мг 1000 мг 1.2% 6% 8084 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 11.5% 4324 г
Хлор, Cl 144.63 мг 2300 мг 6.3% 31.5% 1590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.7 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 22.97 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 9.5% 5325 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 4% 13158 г
Кобальт, Co 1.439 мкг 10 мкг 14.4% 72% 695 г
Литий, Li 11.968 мкг ~
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 16.5% 3030 г
Медь, Cu 44.31 мкг 1000 мкг 4.4% 22% 2257 г
Молибден, Mo 3.436 мкг 70 мкг 4.9% 24.5% 2037 г
Никель, Ni 1.993 мкг ~
Рубидий, Rb 96.8 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 1% 41045 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 72.62 мкг 4000 мкг 1.8% 9% 5508 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 22.5% 2212 г
Цинк, Zn 0.1596 мг 12 мг 1.3% 6.5% 7519 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Борщ ВЕГАН [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ВЕГАН [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Борщ ВЕГАН [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,5 %, кремнием - 37,9 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Борщ ВЕГАН [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ ВЕГАН [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ ВЕГАН [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги