Калорийность Кокосовая стружка. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовая стружка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 592 ккал 1684 ккал 35.2% 5.9% 284 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 2.9% 585 г
Жиры 65 г 56 г 116.1% 19.6% 86 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 1.1% 1564 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 3.8% 444 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.1% 17485 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.2% 9000 г
Витамин В4, холин 19.3 мг 500 мг 3.9% 0.7% 2591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 2.4% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 2.3% 738 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 0.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.1% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 0.4% 3846 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.474 мг 20 мг 2.4% 0.4% 4219 г
Макроэлементы
Калий, K 337 мг 2500 мг 13.5% 2.3% 742 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 2.1% 800 г
Натрий, Na 262 мг 1300 мг 20.2% 3.4% 496 г
Сера, S 28.8 мг 1000 мг 2.9% 0.5% 3472 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 2.3% 748 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.92 мг 18 мг 10.7% 1.8% 938 г
Марганец, Mn 2.475 мг 2 мг 123.8% 20.9% 81 г
Медь, Cu 313 мкг 1000 мкг 31.3% 5.3% 319 г
Селен, Se 16.7 мкг 55 мкг 30.4% 5.1% 329 г
Цинк, Zn 1.82 мг 12 мг 15.2% 2.6% 659 г

Энергетическая ценность Кокосовая стружка составляет 592 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 592 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 65 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 13 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВАЯ СТРУЖКА

Кокосовая стружка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,4 %, витамином B6 - 13,6 %, калием - 13,5 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 13,4 %, марганцем - 123,8 %, медью - 31,3 %, селеном - 30,4 %, цинком - 15,2 %

Чем полезен Кокосовая стружка

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Кокосовая стружка калорийность 592 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кокосовая стружка, калории, нутриенты, полезные свойства Кокосовая стружка
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги