Рецепт Картоха с брынзой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картоха с брынзой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Подсолнечное масло 55 г
Maggi Говяжий бульон на косточке 26 г
Картофель (Запекание) 1684 г
Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 197 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картоха с брынзой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.3% 1810 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.9% 982 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5.3% 1470 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3183 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2535 г
Витамин В4, холин 9.81 мг 500 мг 2% 1.6% 5097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 8.9% 881 г
Витамин В9, фолаты 4.549 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8793 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.495 мг 15 мг 10% 7.8% 1003 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54348 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7748 мг 20 мг 8.9% 6.9% 1127 г
Ниацин 1.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 470.28 мг 2500 мг 18.8% 14.6% 532 г
Кальций, Ca 95 мг 1000 мг 9.5% 7.4% 1053 г
Кремний, Si 42.645 мг 30 мг 142.2% 110.7% 70 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 4.6% 1702 г
Натрий, Na 137.3 мг 1300 мг 10.6% 8.3% 947 г
Сера, S 52.81 мг 1000 мг 5.3% 4.1% 1894 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 10.5% 743 г
Хлор, Cl 254.56 мг 2300 мг 11.1% 8.6% 904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 733.5 мкг ~
Бор, B 98.1 мкг ~
Ванадий, V 127.08 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 3.1% 2521 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3797 г
Кобальт, Co 3.412 мкг 10 мкг 34.1% 26.6% 293 г
Литий, Li 65.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.7% 1379 г
Медь, Cu 106.71 мкг 1000 мкг 10.7% 8.3% 937 г
Молибден, Mo 6.823 мкг 70 мкг 9.7% 7.6% 1026 г
Никель, Ni 4.264 мкг ~
Рубидий, Rb 426.4 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24664 г
Стронций, Sr 7.91 мкг ~
Фтор, F 25.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15631 г
Хром, Cr 8.53 мкг 50 мкг 17.1% 13.3% 586 г
Цинк, Zn 0.2743 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4375 г
Цирконий, Zr 2.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.682 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 1.111 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 31.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.885 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.085 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.927 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Картоха с брынзой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОХА С БРЫНЗОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картоха с брынзой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,4 %, калием - 18,8 %, кремнием - 142,2 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 34,1 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен Картоха с брынзой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картоха с брынзой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 128,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картоха с брынзой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты