Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш курино-говяжий (покупной) 150 г
Вода, из под крана, муниципальная 1470 г
Соль поваренная пищевая йодированная 12 г
Морковь, красная (Варка без слива) 27 г
Лук репчатый (Варка без слива) 37 г
Сельдерей корень сушеный (Варка без слива) 1 г
Укроп, сушеный 2 г
Картофель (Варка без слива) 143 г
Лавровый лист 1 г
Фасоль (стручок) (Варка) 30 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 20 г
Макароны, необогащенные, сухие 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.3% 3455 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9% 2800 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.8% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.3% 4000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 10.5% 2387 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 11.5% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.5% 5455 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 2.8% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 6.5% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 10.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.419 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 11699 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 11% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 4.5% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.3% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7237 мг 20 мг 3.6% 9% 2764 г
Макроэлементы
Калий, K 116.69 мг 2500 мг 4.7% 11.8% 2142 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6793 г
Магний, Mg 8.5 мг 400 мг 2.1% 5.3% 4706 г
Натрий, Na 322.21 мг 1300 мг 24.8% 62% 403 г
Сера, S 24.95 мг 1000 мг 2.5% 6.3% 4008 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 9.3% 2730 г
Хлор, Cl 483.67 мг 2300 мг 21% 52.5% 476 г
Микроэлементы
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 5.8% 4296 г
Йод, I 32.55 мкг 150 мкг 21.7% 54.3% 461 г
Кобальт, Co 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 18% 1389 г
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 6.8% 3670 г
Медь, Cu 39.32 мкг 1000 мкг 3.9% 9.8% 2543 г
Молибден, Mo 1.643 мкг 70 мкг 2.3% 5.8% 4260 г
Селен, Se 2.212 мкг 55 мкг 4% 10% 2486 г
Фтор, F 84.22 мкг 4000 мкг 2.1% 5.3% 4749 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 5% 5000 г
Цинк, Zn 0.3515 мг 12 мг 2.9% 7.3% 3414 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21 %, йодом - 21,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты