Рецепт Капуста тушеная с сладким перцем 22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная с сладким перцем 22

Картофель 98 г
Помидоры (томаты), приготовленные с солью 84 г
Капуста белокочанная 427 г
Перец сладкий зеленый 260 г
Лук репчатый 71 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с сладким перцем 22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.6% 4750 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 7.5% 3532 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 25.3% 1053 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 10.4% 2548 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 21.6% 1240 г
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 25.1% 1068 г
Ликопин 270.311 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 10.4% 2571 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 4.3% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 4% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 25.3% 1058 г
Витамин В9, фолаты 15.353 мкг 400 мкг 3.8% 10.1% 2605 г
Витамин C, аскорбиновая 73.23 мг 90 мг 81.4% 217.1% 123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 6.7% 3979 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64103 г
Витамин К, филлохинон 37.2 мкг 120 мкг 31% 82.7% 323 г
Витамин РР, НЭ 0.8433 мг 20 мг 4.2% 11.2% 2372 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.84 мг 2500 мг 10.9% 29.1% 920 г
Кальций, Ca 28.24 мг 1000 мг 2.8% 7.5% 3541 г
Кремний, Si 29.509 мг 30 мг 98.4% 262.4% 102 г
Магний, Mg 13.39 мг 400 мг 3.3% 8.8% 2987 г
Натрий, Na 29.21 мг 1300 мг 2.2% 5.9% 4451 г
Сера, S 28.13 мг 1000 мг 2.8% 7.5% 3555 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 10.4% 2556 г
Хлор, Cl 24.61 мг 2300 мг 1.1% 2.9% 9346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376.8 мкг ~
Бор, B 117.3 мкг ~
Ванадий, V 15.45 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 9.3% 2880 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 5.1% 5137 г
Кобальт, Co 3.075 мкг 10 мкг 30.8% 82.1% 325 г
Литий, Li 7.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.1651 мг 2 мг 8.3% 22.1% 1211 г
Медь, Cu 88.97 мкг 1000 мкг 8.9% 23.7% 1124 г
Молибден, Mo 5.348 мкг 70 мкг 7.6% 20.3% 1309 г
Никель, Ni 7.522 мкг ~
Рубидий, Rb 87.6 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 27363 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 11.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 33670 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 27.2% 980 г
Цинк, Zn 0.4154 мг 12 мг 3.5% 9.3% 2889 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.563 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.8 мг ~
бета Ситостерол 1.433 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная с сладким перцем 22 составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ 22

Капуста тушеная с сладким перцем 22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 81,4 %, витамином K - 31 %, кремнием - 98,4 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен Капуста тушеная с сладким перцем 22

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с сладким перцем 22, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с сладким перцем 22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы