Рецепт Пельмени домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени домашние

Тесто для пельменей 230 г
Фарш Домашний [Restoria] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.6 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.8% 724 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 12.1% 286 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 2.9% 1184 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 0.8% 4422 г
Органические кислоты 20.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12329 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.6% 6207 г
Витамин В4, холин 19.24 мг 500 мг 3.8% 1.3% 2599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 6.937 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5766 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 1.6% 2161 г
Витамин Н, биотин 1.022 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4892 г
Витамин РР, НЭ 0.7708 мг 20 мг 3.9% 1.4% 2595 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.99 мг 2500 мг 1.4% 0.5% 7355 г
Кальций, Ca 7.81 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12804 г
Кремний, Si 0.986 мг 30 мг 3.3% 1.1% 3043 г
Магний, Mg 4.31 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9281 г
Натрий, Na 7.81 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16645 г
Сера, S 22.78 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4390 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 1.1% 3053 г
Хлор, Cl 327.29 мг 2300 мг 14.2% 4.9% 703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.4 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 22.42 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 0.7% 4932 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17045 г
Кобальт, Co 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 2.5% 1370 г
Марганец, Mn 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.5% 1389 г
Медь, Cu 28.4 мкг 1000 мкг 2.8% 1% 3521 г
Молибден, Mo 3.833 мкг 70 мкг 5.5% 1.9% 1826 г
Никель, Ni 0.548 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 1.497 мкг 55 мкг 2.7% 0.9% 3674 г
Титан, Ti 2.74 мкг ~
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58309 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.2053 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.27 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пельмени домашние составляет 288,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.6 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ

Пельмени домашние богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,2 %

Чем полезен Пельмени домашние

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени домашние, калорийность 288,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты