Рецепт Гороховый суп с индейской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с индейской

Индейка, только мясо	400 г
Морковь (Варка без слива)	1 Штука
Горох колотый, вареный, с солью	200 г
Лук репчатый (Варка без слива)	1 Штука
Чеснок (Варка без слива)	30 г
Картофель (Варка без слива)	100 г
Вода	300 г
Перец черный, молотый или горошек	1 tbsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с индейской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.8 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2251 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	17.1%	784 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	1.9%	7000 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	3.2%	4132 г
Углеводы (общие)	3.9 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	14%	952 г
Вода	81.4 г	2273 г	3.6%	4.8%	2792 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.8 мкг	900 мкг	13.2%	17.6%	758 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.066 мкг	~
бета Каротин	0.735 мг	5 мг	14.7%	19.7%	680 г
бета Криптоксантин	0.137 мкг	~
Ликопин	0.109 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.483 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	6%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	6.6%	2022 г
Витамин В4, холин	28.69 мг	500 мг	5.7%	7.6%	1743 г
Витамин В5, пантотеновая	0.456 мг	5 мг	9.1%	12.2%	1096 г
Витамин В6, пиридоксин	0.281 мг	2 мг	14.1%	18.9%	712 г
Витамин В9, фолаты	14.937 мкг	400 мкг	3.7%	4.9%	2678 г
Витамин В12, кобаламин	0.424 мкг	3 мкг	14.1%	18.9%	708 г
Витамин C, аскорбиновая	1.24 мг	90 мг	1.4%	1.9%	7258 г
Витамин D, кальциферол	0.068 мкг	10 мкг	0.7%	0.9%	14706 г
Витамин D3, холекальциферол	0.068 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.095 мг	15 мг	0.6%	0.8%	15789 г
гамма Токоферол	0.043 мг	~
Витамин Н, биотин	0.103 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	48544 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	3.1%	4286 г
Витамин РР, НЭ	3.2066 мг	20 мг	16%	21.4%	624 г
Ниацин	0.186 мг	~
Бетаин	0.049 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.95 мг	2500 мг	9.1%	12.2%	1097 г
Кальций, Ca	18.64 мг	1000 мг	1.9%	2.5%	5365 г
Кремний, Si	3.757 мг	30 мг	12.5%	16.7%	799 г
Магний, Mg	22.34 мг	400 мг	5.6%	7.5%	1791 г
Натрий, Na	83.81 мг	1300 мг	6.4%	8.6%	1551 г
Сера, S	101.22 мг	1000 мг	10.1%	13.5%	988 г
Фосфор, P	96.5 мг	800 мг	12.1%	16.2%	829 г
Хлор, Cl	11.61 мг	2300 мг	0.5%	0.7%	19811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	78.9 мкг	~
Бор, B	21.8 мкг	~
Ванадий, V	11.51 мкг	~
Железо, Fe	0.773 мг	18 мг	4.3%	5.7%	2329 г
Йод, I	0.85 мкг	150 мкг	0.6%	0.8%	17647 г
Кобальт, Co	1.074 мкг	10 мкг	10.7%	14.3%	931 г
Литий, Li	4.226 мкг	~
Марганец, Mn	0.1797 мг	2 мг	9%	12%	1113 г
Медь, Cu	90.71 мкг	1000 мкг	9.1%	12.2%	1102 г
Молибден, Mo	1.981 мкг	70 мкг	2.8%	3.7%	3534 г
Никель, Ni	0.864 мкг	~
Рубидий, Rb	45.8 мкг	~
Селен, Se	8.23 мкг	55 мкг	15%	20.1%	668 г
Стронций, Sr	0.81 мкг	~
Фтор, F	30.8 мкг	4000 мкг	0.8%	1.1%	12987 г
Хром, Cr	1.32 мкг	50 мкг	2.6%	3.5%	3788 г
Цинк, Zn	0.9408 мг	12 мг	7.8%	10.4%	1276 г
Цирконий, Zr	0.16 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.893 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1 г	~
Аргинин*	0.589 г	~
Валин	0.333 г	~
Гистидин*	0.25 г	~
Изолейцин	0.295 г	~
Лейцин	0.661 г	~
Лизин	0.761 г	~
Метионин	0.221 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.346 г	~
Триптофан	0.103 г	~
Фенилаланин	0.331 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.024 г	~
Заменимые аминокислоты	0.181 г	~
Аланин	0.5 г	~
Аспарагиновая кислота	0.829 г	~
Гидроксипролин	0.021 г	~
Глицин	0.409 г	~
Глутаминовая кислота	1.353 г	~
Пролин	0.496 г	~
Серин	0.386 г	~
Тирозин	0.285 г	~
Цистеин	0.099 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.91 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.503 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.115 г	~
18:0 Стеариновая	0.051 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.195 г	min 16.8 г	1.2%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.175 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.047 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.181 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.15 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.038 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Гороховый суп с индейской составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.8 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	81.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С ИНДЕЙСКОЙ

Гороховый суп с индейской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином PP - 16 %, кремнием - 12,5 %, фосфором - 12,1 %, селеном - 15 %

Чем полезен Гороховый суп с индейской

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гороховый суп с индейской, калорийность 74,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с индейской, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе