Рецепт Тосты Капрезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тосты Капрезе

Хлеб, из цельного зерна, приготовленный по рецепту, тосты	80 г
Гуакомоле	20 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	40 г
Помидор (томат), грунтовый	100 г
Базилик, свежий	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тосты Капрезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.9 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1027 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	6.6%	927 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	5.9%	1037 г
Углеводы	18.6 г	219 г	8.5%	5.2%	1177 г
Углеводы (общие)	19.4 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	9.8%	625 г
Вода	62.6 г	2273 г	2.8%	1.7%	3631 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.9 мкг	900 мкг	10%	6.1%	1001 г
Ретинол	0.022 мг	~
альфа Каротин	2.061 мкг	~
бета Каротин	0.47 мг	5 мг	9.4%	5.7%	1064 г
бета Криптоксантин	12.979 мкг	~
Ликопин	0.007 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	191.978 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.12 мг	1.5 мг	8%	4.9%	1250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	5.3%	1154 г
Витамин В4, холин	16.43 мг	500 мг	3.3%	2%	3043 г
Витамин В5, пантотеновая	0.284 мг	5 мг	5.7%	3.5%	1761 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	4.2%	1449 г
Витамин В9, фолаты	40.137 мкг	400 мкг	10%	6.1%	997 г
Витамин В12, кобаламин	0.15 мкг	3 мкг	5%	3.1%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	12.13 мг	90 мг	13.5%	8.2%	742 г
Витамин D, кальциферол	0.049 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	20408 г
Витамин D3, холекальциферол	0.049 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.757 мг	15 мг	5%	3.1%	1982 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.025 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.512 мкг	50 мкг	1%	0.6%	9766 г
Витамин К, филлохинон	17.4 мкг	120 мкг	14.5%	8.8%	690 г
Витамин РР, НЭ	1.7197 мг	20 мг	8.6%	5.2%	1163 г
Ниацин	0.216 мг	~
Бетаин	0.052 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	285.64 мг	2500 мг	11.4%	7%	875 г
Кальций, Ca	142.91 мг	1000 мг	14.3%	8.7%	700 г
Кремний, Si	2.562 мг	30 мг	8.5%	5.2%	1171 г
Магний, Mg	44.89 мг	400 мг	11.2%	6.8%	891 г
Натрий, Na	142.35 мг	1300 мг	11%	6.7%	913 г
Сера, S	81.97 мг	1000 мг	8.2%	5%	1220 г
Фосфор, P	168 мг	800 мг	21%	12.8%	476 г
Хлор, Cl	44.71 мг	2300 мг	1.9%	1.2%	5144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58.6 мкг	~
Бор, B	49.3 мкг	~
Ванадий, V	0.24 мкг	~
Железо, Fe	1.669 мг	18 мг	9.3%	5.7%	1078 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	17442 г
Кобальт, Co	2.576 мкг	10 мкг	25.8%	15.7%	388 г
Литий, Li	12.344 мкг	~
Марганец, Mn	0.7726 мг	2 мг	38.6%	23.6%	259 г
Медь, Cu	160 мкг	1000 мкг	16%	9.8%	625 г
Молибден, Mo	3.07 мкг	70 мкг	4.4%	2.7%	2280 г
Никель, Ni	5.546 мкг	~
Рубидий, Rb	65.9 мкг	~
Селен, Se	16.662 мкг	55 мкг	30.3%	18.5%	330 г
Стронций, Sr	0.04 мкг	~
Фтор, F	8.93 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	44793 г
Хром, Cr	2.17 мкг	50 мкг	4.3%	2.6%	2304 г
Цинк, Zn	1.1878 мг	12 мг	9.9%	6%	1010 г
Цирконий, Zr	2.04 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.154 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.08 г	~
Аргинин*	0.155 г	~
Валин	0.153 г	~
Гистидин*	0.08 г	~
Изолейцин	0.13 г	~
Лейцин	0.233 г	~
Лизин	0.113 г	~
Метионин	0.054 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.108 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.163 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.346 г	~
Аланин	0.129 г	~
Аспарагиновая кислота	0.235 г	~
Глицин	0.136 г	~
Глутаминовая кислота	1.18 г	~
Пролин	0.33 г	~
Серин	0.163 г	~
Тирозин	0.106 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	13.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.338 мг	~
Кампестерол	0.204 мг	~
Стигмастерол	0.087 мг	~
бета Ситостерол	3.112 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.091 г	~
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.023 г	~
10:0 Каприновая	0.044 г	~
12:0 Лауриновая	0.03 г	~
14:0 Миристиновая	0.283 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.155 г	~
18:0 Стеариновая	0.405 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.612 г	min 16.8 г	9.6%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.116 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.458 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.234 г	от 11.2 до 20.6 г	11%	6.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.082 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.151 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тосты Капрезе составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.9 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	18.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	62.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТЫ КАПРЕЗЕ

Тосты Капрезе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, витамином K - 14,5 %, калием - 11,4 %, кальцием - 14,3 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 38,6 %, медью - 16 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Тосты Капрезе

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тосты Капрезе, калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тосты Капрезе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Паштет из ядер подсолнечника

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе