Рецепт Готова салата с целина, моркови и червено цвекло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Готова салата с целина, моркови и червено цвекло

Сельдерей (Мытьё, нарезка) 23 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 38.5 г
Свекла (Мытьё, нарезка) 38.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Готова салата с целина, моркови и червено цвекло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.2% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 9.2% 3369 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 35.3% 870 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 12% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 943.3 мкг 900 мкг 104.8% 321.5% 95 г
бета Каротин 5.659 мг 5 мг 113.2% 347.2% 88 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 10.7% 2857 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 12% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 14.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.334 мкг 400 мкг 3.1% 9.5% 3243 г
Витамин C, аскорбиновая 10.6 мг 90 мг 11.8% 36.2% 849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 6.4% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.458 мкг 50 мкг 0.9% 2.8% 10917 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 30.4% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.681 мг 20 мг 3.4% 10.4% 2937 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.78 мг 2500 мг 11.5% 35.3% 872 г
Кальций, Ca 41.2 мг 1000 мг 4.1% 12.6% 2427 г
Кремний, Si 40.707 мг 30 мг 135.7% 416.3% 74 г
Магний, Mg 34.6 мг 400 мг 8.7% 26.7% 1156 г
Натрий, Na 71.8 мг 1300 мг 5.5% 16.9% 1811 г
Сера, S 6.59 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 15175 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 21.2% 1444 г
Хлор, Cl 46.97 мг 2300 мг 2% 6.1% 4897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.6 мкг ~
Бор, B 201.4 мкг ~
Ванадий, V 70.63 мкг ~
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 19% 1625 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 12.9% 2362 г
Кобальт, Co 1.738 мкг 10 мкг 17.4% 53.4% 575 г
Литий, Li 27.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.3548 мг 2 мг 17.7% 54.3% 564 г
Медь, Cu 92.75 мкг 1000 мкг 9.3% 28.5% 1078 г
Молибден, Mo 12.792 мкг 70 мкг 18.3% 56.1% 547 г
Никель, Ni 10.92 мкг ~
Рубидий, Rb 218.6 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 13750 г
Стронций, Sr 22.45 мкг ~
Фтор, F 29.8 мкг 4000 мкг 0.7% 2.1% 13423 г
Хром, Cr 9.34 мкг 50 мкг 18.7% 57.4% 535 г
Цинк, Zn 0.3475 мг 12 мг 2.9% 8.9% 3453 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.592 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%

Энергетическая ценность Готова салата с целина, моркови и червено цвекло составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОТОВА САЛАТА С ЦЕЛИНА, МОРКОВИ И ЧЕРВЕНО ЦВЕКЛО

Готова салата с целина, моркови и червено цвекло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 104,8 %, бэта-каротином - 113,2 %, витамином C - 11,8 %, калием - 11,5 %, кремнием - 135,7 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 17,7 %, молибденом - 18,3 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Готова салата с целина, моркови и червено цвекло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Готова салата с целина, моркови и червено цвекло, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Готова салата с целина, моркови и червено цвекло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги