Рецепт КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ В ПАНИРОВКЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ В ПАНИРОВКЕ

Капуста отварная по 1-210 520 г
Грибы, вареные, без соли 186 г
Яйцо куриное 57 г
Панировочные сухари 50 г
Масло подсолнечное 13 г
Крупа манная 30 г
Лук репчатый 126 г
Чеснок луковица 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ В ПАНИРОВКЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.4% 2452 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.7% 2333 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 6.3% 2086 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.2% 870 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.7% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 2.4% 5488 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 8.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 9% 1475 г
Витамин В4, холин 19.24 мг 500 мг 3.8% 5% 2599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 13.9% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 13.847 мкг 400 мкг 3.5% 4.6% 2889 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2.1% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 14.67 мг 90 мг 16.3% 21.5% 613 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 2.1% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.741 мг 15 мг 4.9% 6.5% 2024 г
Витамин Н, биотин 1.267 мкг 50 мкг 2.5% 3.3% 3946 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9321 мг 20 мг 9.7% 12.8% 1035 г
Макроэлементы
Калий, K 187.28 мг 2500 мг 7.5% 9.9% 1335 г
Кальций, Ca 85.96 мг 1000 мг 8.6% 11.3% 1163 г
Кремний, Si 0.18 мг 30 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 4.9% 2732 г
Натрий, Na 157.07 мг 1300 мг 12.1% 16% 828 г
Сера, S 31.25 мг 1000 мг 3.1% 4.1% 3200 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 9.8% 1358 г
Хлор, Cl 13.18 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17451 г
Микроэлементы
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 3.1 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 8.6% 1529 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8982 г
Кобальт, Co 2.098 мкг 10 мкг 21% 27.7% 477 г
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 8.2% 1608 г
Медь, Cu 127 мкг 1000 мкг 12.7% 16.8% 787 г
Молибден, Mo 0.682 мкг 70 мкг 1% 1.3% 10264 г
Селен, Se 5.519 мкг 55 мкг 10% 13.2% 997 г
Фтор, F 7.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52219 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9804 г
Цинк, Zn 0.4396 мг 12 мг 3.7% 4.9% 2730 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ В ПАНИРОВКЕ составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ В ПАНИРОВКЕ

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ В ПАНИРОВКЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, кобальтом - 21 %, медью - 12,7 %

Чем полезен КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ В ПАНИРОВКЕ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ В ПАНИРОВКЕ, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ В ПАНИРОВКЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты