Рецепт Пюре 16.02.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре 16.02.2022

Картофель (Варка без слива) 931 г
Вода 1000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре 16.02.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.7% 5429 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.4% 2800 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 7.4% 2047 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.6% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 2.6% 5882 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3830 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.7% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 13.6% 1111 г
Витамин В9, фолаты 3.956 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10111 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 9.5% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0848 мг 20 мг 5.4% 8.2% 1844 г
Ниацин 0.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.5 мг 2500 мг 15.9% 24% 629 г
Кальций, Ca 10.51 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9515 г
Кремний, Si 21.191 мг 30 мг 70.6% 106.6% 142 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 6% 2471 г
Натрий, Na 4.32 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 30093 г
Сера, S 23.01 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4346 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 7.3% 2078 г
Хлор, Cl 41.62 мг 2300 мг 1.8% 2.7% 5526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.5 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Ванадий, V 63.15 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 5.3% 2894 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6073 г
Кобальт, Co 3.426 мкг 10 мкг 34.3% 51.8% 292 г
Литий, Li 32.634 мкг ~
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 5.6% 2729 г
Медь, Cu 97.35 мкг 1000 мкг 9.7% 14.7% 1027 г
Молибден, Mo 4.605 мкг 70 мкг 6.6% 10% 1520 г
Никель, Ni 2.119 мкг ~
Рубидий, Rb 211.9 мкг ~
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Фтор, F 88.64 мкг 4000 мкг 2.2% 3.3% 4513 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 12.8% 1179 г
Цинк, Zn 0.251 мг 12 мг 2.1% 3.2% 4781 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.509 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.828 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Пюре 16.02.2022 составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ 16.02.2022

Пюре 16.02.2022 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,9 %, кремнием - 70,6 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Пюре 16.02.2022

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре 16.02.2022, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре 16.02.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги