Рецепт Рисовая молочная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая молочная каша

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
рис 100 г
Масло Сливочное 82,5% [Сметанин] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая молочная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.6% 2452 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.6% 1302 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.8% 2305 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 2.1% 5325 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 8% 1395 г
Витамин В4, холин 27.34 мг 500 мг 5.5% 6.1% 1829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 8% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.962 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5745 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 12.4% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 1% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21127 г
Витамин Н, биотин 3.749 мкг 50 мкг 7.5% 8.3% 1334 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1214 мг 20 мг 5.6% 6.2% 1783 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.76 мг 2500 мг 6.1% 6.8% 1637 г
Кальций, Ca 99.09 мг 1000 мг 9.9% 11% 1009 г
Кремний, Si 110.399 мг 30 мг 368% 408.9% 27 г
Магний, Mg 21.34 мг 400 мг 5.3% 5.9% 1874 г
Натрий, Na 101.4 мг 1300 мг 7.8% 8.7% 1282 г
Сера, S 29.89 мг 1000 мг 3% 3.3% 3346 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 14.2% 781 г
Хлор, Cl 190.89 мг 2300 мг 8.3% 9.2% 1205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 35.61 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 4.4% 2513 г
Кобальт, Co 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 14.1% 791 г
Марганец, Mn 0.3285 мг 2 мг 16.4% 18.2% 609 г
Медь, Cu 62.06 мкг 1000 мкг 6.2% 6.9% 1611 г
Молибден, Mo 6.636 мкг 70 мкг 9.5% 10.6% 1055 г
Олово, Sn 10.67 мкг ~
Селен, Se 3.319 мкг 55 мкг 6% 6.7% 1657 г
Стронций, Sr 13.95 мкг ~
Фтор, F 38.75 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10323 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.2% 2646 г
Цинк, Zn 0.486 мг 12 мг 4.1% 4.6% 2469 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.6%

Энергетическая ценность Рисовая молочная каша составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ КАША

Рисовая молочная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, кремнием - 368 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен Рисовая молочная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая молочная каша, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая молочная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги