Рецепт Овсяноблин с творогом и голубикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с творогом и голубикой

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Вода 100 г
Яйцо куриное 53 г
Миндаль 20 г
Творог 9% жирности 50 г
Голубика 35 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творогом и голубикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.3% 927 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.4% 560 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.2% 1825 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.9% 1176 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3398 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 4.4% 1333 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.1% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 5.7% 1023 г
Витамин В4, холин 59.37 мг 500 мг 11.9% 6.9% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 5.4% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 12.924 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3095 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 4.8% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 2.4% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.137 мг 15 мг 14.2% 8.3% 702 г
Витамин Н, биотин 7.662 мкг 50 мкг 15.3% 8.9% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3952 мг 20 мг 12% 7% 835 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.98 мг 2500 мг 5.9% 3.4% 1701 г
Кальций, Ca 64.21 мг 1000 мг 6.4% 3.7% 1557 г
Кремний, Si 3.175 мг 30 мг 10.6% 6.2% 945 г
Магний, Mg 42.1 мг 400 мг 10.5% 6.1% 950 г
Натрий, Na 33.9 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3835 г
Сера, S 83.82 мг 1000 мг 8.4% 4.9% 1193 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 10.9% 531 г
Хлор, Cl 64.88 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 2.85 мкг ~
Железо, Fe 1.416 мг 18 мг 7.9% 4.6% 1271 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 2.3% 2555 г
Кобальт, Co 3.416 мкг 10 мкг 34.2% 19.9% 293 г
Литий, Li 1.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.735 мг 2 мг 36.8% 21.4% 272 г
Медь, Cu 106.27 мкг 1000 мкг 10.6% 6.2% 941 г
Молибден, Mo 4.625 мкг 70 мкг 6.6% 3.8% 1514 г
Никель, Ni 7.619 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 14.673 мкг 55 мкг 26.7% 15.5% 375 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 59 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6780 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.8782 мг 12 мг 7.3% 4.2% 1366 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.907 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.568 г min 16.8 г 27.2% 15.8%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.541 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с творогом и голубикой составляет 171,9 кКал.

  • Порция = 315 гр (541.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ТВОРОГОМ И ГОЛУБИКОЙ

Овсяноблин с творогом и голубикой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином E - 14,2 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 34,2 %, марганцем - 36,8 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Овсяноблин с творогом и голубикой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с творогом и голубикой, калорийность 171,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с творогом и голубикой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты