Рецепт Пельмени с овощами (22/02/04). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени с овощами (22/02/04)

Пельмени [Сибирская Коллекция] 270 г
Лук репчатый (Тушение) 490 г
Морковь (Тушение) 280 г
Вода 500 г
Томатный соус по-испански, консервированный 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени с овощами (22/02/04)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.5% 3040 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.6% 1600 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.9% 2772 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.2% 1333 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 374.1 мкг 900 мкг 41.6% 56.7% 241 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 2.211 мг 5 мг 44.2% 60.2% 226 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9000 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 1% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.551 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 15680 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 2.9% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 4.1% 3289 г
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12225 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.3701 мг 20 мг 1.9% 2.6% 5404 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.7 мг 2500 мг 4% 5.4% 2483 г
Кальций, Ca 17.27 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5790 г
Кремний, Si 6.011 мг 30 мг 20% 27.2% 499 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 4.1% 3328 г
Натрий, Na 18.92 мг 1300 мг 1.5% 2% 6871 г
Сера, S 23.31 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4290 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 5% 2694 г
Хлор, Cl 20.35 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.2 мкг ~
Бор, B 98 мкг ~
Ванадий, V 17.63 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3863 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Кобальт, Co 1.872 мкг 10 мкг 18.7% 25.5% 534 г
Литий, Li 1.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 7.8% 1754 г
Медь, Cu 46.22 мкг 1000 мкг 4.6% 6.3% 2164 г
Молибден, Mo 4.127 мкг 70 мкг 5.9% 8% 1696 г
Никель, Ni 2.004 мкг ~
Рубидий, Rb 152.5 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 54.81 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7298 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 3.1% 4310 г
Цинк, Zn 0.3524 мг 12 мг 2.9% 4% 3405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.413 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пельмени с овощами (22/02/04) составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ С ОВОЩАМИ (22/02/04)

Пельмени с овощами (22/02/04) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,6 %, бэта-каротином - 44,2 %, кремнием - 20 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Пельмени с овощами (22/02/04)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени с овощами (22/02/04), калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени с овощами (22/02/04), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги