Рецепт Готова зелева салата с моркови и магданоз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Готова зелева салата с моркови и магданоз

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 82 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 15 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 3 г
Празни калории 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Готова зелева салата с моркови и магданоз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.6% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8% 5341 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 35.9% 1176 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 16.9% 2473 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.8 мкг 900 мкг 29.4% 124.1% 340 г
бета Каротин 1.616 мг 5 мг 32.3% 136.3% 309 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 13.1% 3273 г
Витамин В4, холин 8.38 мг 500 мг 1.7% 7.2% 5967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 2.5% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 18.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 17.624 мкг 400 мкг 4.4% 18.6% 2270 г
Витамин C, аскорбиновая 30.67 мг 90 мг 34.1% 143.9% 293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 4.2% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 60976 г
Витамин К, филлохинон 90.8 мкг 120 мкг 75.7% 319.4% 132 г
Витамин РР, НЭ 0.757 мг 20 мг 3.8% 16% 2642 г
Ниацин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240 мг 2500 мг 9.6% 40.5% 1042 г
Кальций, Ca 40.61 мг 1000 мг 4.1% 17.3% 2462 г
Кремний, Si 38.128 мг 30 мг 127.1% 536.3% 79 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 18.1% 2339 г
Натрий, Na 11.86 мг 1300 мг 0.9% 3.8% 10961 г
Сера, S 25.7 мг 1000 мг 2.6% 11% 3891 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 15.6% 2740 г
Хлор, Cl 35.67 мг 2300 мг 1.6% 6.8% 6448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 422.9 мкг ~
Бор, B 157 мкг ~
Ванадий, V 12.47 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 12.2% 3442 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 7.6% 5618 г
Кобальт, Co 2.306 мкг 10 мкг 23.1% 97.5% 434 г
Литий, Li 1.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.1394 мг 2 мг 7% 29.5% 1435 г
Медь, Cu 62.38 мкг 1000 мкг 6.2% 26.2% 1603 г
Молибден, Mo 9.094 мкг 70 мкг 13% 54.9% 770 г
Никель, Ni 10.8 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 1.7% 26066 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 18.68 мкг 4000 мкг 0.5% 2.1% 21413 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 32.1% 1323 г
Цинк, Zn 0.3361 мг 12 мг 2.8% 11.8% 3570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.64 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 46.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.312 мг ~

Энергетическая ценность Готова зелева салата с моркови и магданоз составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОТОВА ЗЕЛЕВА САЛАТА С МОРКОВИ И МАГДАНОЗ

Готова зелева салата с моркови и магданоз богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,4 %, бэта-каротином - 32,3 %, витамином C - 34,1 %, витамином K - 75,7 %, кремнием - 127,1 %, кобальтом - 23,1 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Готова зелева салата с моркови и магданоз

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Готова зелева салата с моркови и магданоз, калорийность 23,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Готова зелева салата с моркови и магданоз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты