Рецепт Суп нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп нутом

Нут (турецкий горох) (Варка)	150 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	150 г
Лук репчатый (Варка без слива)	70 г
Картофель (Варка без слива)	100 г
Оливковое масло	4 г
Чеснок (Жарка)	3 г
Морковь (Жарка)	100 г
Томатная паста. Консервы	20 г
Вода водопроводная, городская	1500 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51.1 ккал	1684 ккал	3%	5.9%	3295 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	11.4%	1727 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	3.1%	6222 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	5.7%	3476 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	13.7%	1429 г
Вода	85.4 г	2273 г	3.8%	7.4%	2662 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	126 мкг	900 мкг	14%	27.4%	714 г
альфа Каротин	0.008 мкг	~
бета Каротин	0.754 мг	5 мг	15.1%	29.5%	663 г
бета Криптоксантин	0.017 мкг	~
Ликопин	0.013 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.303 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	2.7%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	3.3%	5806 г
Витамин В4, холин	16.62 мг	500 мг	3.3%	6.5%	3008 г
Витамин В5, пантотеновая	0.261 мг	5 мг	5.2%	10.2%	1916 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	9.8%	2020 г
Витамин В9, фолаты	5.71 мкг	400 мкг	1.4%	2.7%	7005 г
Витамин В12, кобаламин	0.019 мкг	3 мкг	0.6%	1.2%	15789 г
Витамин C, аскорбиновая	1.73 мг	90 мг	1.9%	3.7%	5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.198 мг	15 мг	1.3%	2.5%	7576 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.146 мкг	50 мкг	0.3%	0.6%	34247 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	3.5%	5714 г
Витамин РР, НЭ	0.777 мг	20 мг	3.9%	7.6%	2574 г
Ниацин	0.769 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	185.44 мг	2500 мг	7.4%	14.5%	1348 г
Кальций, Ca	28.82 мг	1000 мг	2.9%	5.7%	3470 г
Кремний, Si	12.742 мг	30 мг	42.5%	83.2%	235 г
Магний, Mg	24.98 мг	400 мг	6.2%	12.1%	1601 г
Натрий, Na	141.95 мг	1300 мг	10.9%	21.3%	916 г
Сера, S	45.76 мг	1000 мг	4.6%	9%	2185 г
Фосфор, P	66.6 мг	800 мг	8.3%	16.2%	1201 г
Хлор, Cl	216.94 мг	2300 мг	9.4%	18.4%	1060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.5 мкг	~
Бор, B	75.8 мкг	~
Ванадий, V	12.23 мкг	~
Железо, Fe	0.546 мг	18 мг	3%	5.9%	3297 г
Йод, I	1.16 мкг	150 мкг	0.8%	1.6%	12931 г
Кобальт, Co	2.651 мкг	10 мкг	26.5%	51.9%	377 г
Литий, Li	3.463 мкг	~
Марганец, Mn	0.249 мг	2 мг	12.5%	24.5%	803 г
Медь, Cu	106.96 мкг	1000 мкг	10.7%	20.9%	935 г
Молибден, Mo	8.62 мкг	70 мкг	12.3%	24.1%	812 г
Никель, Ni	20.911 мкг	~
Рубидий, Rb	34.9 мкг	~
Селен, Se	4.211 мкг	55 мкг	7.7%	15.1%	1306 г
Стронций, Sr	0.92 мкг	~
Титан, Ti	22.34 мкг	~
Фтор, F	90.72 мкг	4000 мкг	2.3%	4.5%	4409 г
Хром, Cr	1.46 мкг	50 мкг	2.9%	5.7%	3425 г
Цинк, Zn	0.4938 мг	12 мг	4.1%	8%	2430 г
Цирконий, Zr	0.12 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.916 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аргинин*	0.199 г	~
Валин	0.143 г	~
Гистидин*	0.136 г	~
Изолейцин	0.123 г	~
Лейцин	0.212 г	~
Лизин	0.278 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.093 г	~
Треонин	0.122 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.117 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.215 г	~
Заменимые аминокислоты	0.149 г	~
Аланин	0.143 г	~
Аспарагиновая кислота	0.224 г	~
Гидроксипролин	0.021 г	~
Глицин	0.103 г	~
Глутаминовая кислота	0.327 г	~
Пролин	0.111 г	~
Серин	0.113 г	~
Тирозин	0.099 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.66 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.061 мг	~
бета Ситостерол	0.267 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.079 г	~
18:0 Стеариновая	0.017 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.237 г	min 16.8 г	1.4%	2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.242 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.056 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.057 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп нутом составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.1 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	85.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НУТОМ

Суп нутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, кремнием - 42,5 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 12,5 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Суп нутом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп нутом, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп нутом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

NickDik

2024-04-11

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Автор Виолетта Марченко

Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе