Рецепт Рис с зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с зеленым горошком

Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный	650 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью	300 г
Куркума, молотая	50 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	100 г
Приправа для птицы	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.8 ккал	1684 ккал	10.3%	6%	975 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	3%	1949 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	7.2%	800 г
Углеводы	21 г	219 г	9.6%	5.6%	1043 г
Углеводы (общие)	24 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	9%	645 г
Вода	63.1 г	2273 г	2.8%	1.6%	3602 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.6 мкг	900 мкг	8%	4.6%	1257 г
Ретинол	0.034 мг	~
альфа Каротин	5.172 мкг	~
бета Каротин	0.417 мг	5 мг	8.3%	4.8%	1199 г
бета Криптоксантин	0.991 мкг	~
Ликопин	0.302 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	668.405 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.129 мг	1.5 мг	8.6%	5%	1163 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	2%	2903 г
Витамин В4, холин	12.16 мг	500 мг	2.4%	1.4%	4112 г
Витамин В5, пантотеновая	0.245 мг	5 мг	4.9%	2.8%	2041 г
Витамин В6, пиридоксин	0.178 мг	2 мг	8.9%	5.2%	1124 г
Витамин В9, фолаты	23.75 мкг	400 мкг	5.9%	3.4%	1684 г
Витамин В12, кобаламин	0.015 мкг	3 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.11 мг	90 мг	3.5%	2%	2894 г
Витамин D, кальциферол	0.112 мкг	10 мкг	1.1%	0.6%	8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.347 мг	15 мг	2.3%	1.3%	4323 г
гамма Токоферол	0.636 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин К, филлохинон	42.1 мкг	120 мкг	35.1%	20.3%	285 г
Витамин РР, НЭ	1.88 мг	20 мг	9.4%	5.4%	1064 г
Ниацин	0.009 мг	~
Бетаин	0.444 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.63 мг	2500 мг	7.3%	4.2%	1376 г
Кальций, Ca	72.27 мг	1000 мг	7.2%	4.2%	1384 г
Магний, Mg	29.59 мг	400 мг	7.4%	4.3%	1352 г
Натрий, Na	421.98 мг	1300 мг	32.5%	18.8%	308 г
Сера, S	40.17 мг	1000 мг	4%	2.3%	2489 г
Фосфор, P	74.2 мг	800 мг	9.3%	5.4%	1078 г
Хлор, Cl	514.57 мг	2300 мг	22.4%	13%	447 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4.462 мг	18 мг	24.8%	14.4%	403 г
Кобальт, Co	0.129 мкг	10 мкг	1.3%	0.8%	7752 г
Марганец, Mn	1.422 мг	2 мг	71.1%	41.1%	141 г
Медь, Cu	161.6 мкг	1000 мкг	16.2%	9.4%	619 г
Молибден, Mo	0.948 мкг	70 мкг	1.4%	0.8%	7384 г
Селен, Se	6.134 мкг	55 мкг	11.2%	6.5%	897 г
Фтор, F	0.26 мкг	4000 мкг			1538462 г
Цинк, Zn	0.728 мг	12 мг	6.1%	3.5%	1648 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аргинин*	0.274 г	~
Валин	0.193 г	~
Гистидин*	0.075 г	~
Изолейцин	0.146 г	~
Лейцин	0.265 г	~
Лизин	0.144 г	~
Метионин	0.067 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.128 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.161 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аланин	0.171 г	~
Аспарагиновая кислота	0.382 г	~
Глицин	0.146 г	~
Глутаминовая кислота	0.549 г	~
Пролин	0.172 г	~
Серин	0.14 г	~
Тирозин	0.094 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.66 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.138 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.232 г	~
6:0 Капроновая	0.106 г	~
8:0 Каприловая	0.063 г	~
10:0 Каприновая	0.173 г	~
12:0 Лауриновая	0.154 г	~
14:0 Миристиновая	0.754 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.018 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.605 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.021 г	min 16.8 г	12%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.139 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.204 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.654 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.39 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.219 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.066 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Рис с зеленым горошком составляет 172,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.8 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	21 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	63.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Рис с зеленым горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 35,1 %, хлором - 22,4 %, железом - 24,8 %, марганцем - 71,1 %, медью - 16,2 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Рис с зеленым горошком

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с зеленым горошком, калорийность 172,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с зеленым горошком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Бифштекс из телятины с яйцом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе