Рецепт Крем из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем из творога

Банан 69 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 116 г
какао 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 кКал 1684 кКал 6.6% 6% 1523 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 17.6% 514 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.6% 5600 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.1% 2212 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.9% 3166 г
Зола 1.043 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6818 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 8.4% 1071 г
Витамин В4, холин 29.35 мг 500 мг 5.9% 5.3% 1704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.9% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 11.3% 800 г
Витамин В9, фолаты 27.617 мкг 400 мкг 6.9% 6.2% 1448 г
Витамин В12, кобаламин 0.793 мкг 3 мкг 26.4% 23.9% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 3.9% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.9% 10490 г
Витамин Н, биотин 5.998 мкг 50 мкг 12% 10.8% 834 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7259 мг 20 мг 13.6% 12.3% 734 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.74 мг 2500 мг 7.8% 7.1% 1284 г
Кальций, Ca 74.98 мг 1000 мг 7.5% 6.8% 1334 г
Кремний, Si 27.528 мг 30 мг 91.8% 83% 109 г
Магний, Mg 29.44 мг 400 мг 7.4% 6.7% 1359 г
Натрий, Na 37.53 мг 1300 мг 2.9% 2.6% 3464 г
Сера, S 136.12 мг 1000 мг 13.6% 12.3% 735 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 14% 647 г
Хлор, Cl 85.92 мг 2300 мг 3.7% 3.3% 2677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 133 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 2% 4557 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 3.3% 2762 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 11.4% 794 г
Литий, Li 1.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.1013 мг 2 мг 5.1% 4.6% 1974 г
Медь, Cu 63.95 мкг 1000 мкг 6.4% 5.8% 1564 г
Молибден, Mo 5.593 мкг 70 мкг 8% 7.2% 1252 г
Никель, Ni 1.43 мкг ~
Олово, Sn 7.81 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 18.389 мкг 55 мкг 33.4% 30.2% 299 г
Стронций, Sr 10.68 мкг ~
Фтор, F 20.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19980 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 3968 г
Цинк, Zn 0.2724 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Галактоза 0.03 г ~
Лактоза 1.082 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.616 г ~
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.601 г ~
Лейцин 1.112 г ~
Лизин 0.872 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.559 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.118 г ~
Заменимые аминокислоты 6.173 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 1.983 г ~
Пролин 1.232 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.559 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крем из творога составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ИЗ ТВОРОГА

Крем из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 26,4 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 13,6 %, кремнием - 91,8 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 12,6 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен Крем из творога

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем из творога, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты