Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Морковь (Жарка) 146 г
Лук репчатый (Жарка) 169 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 643 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Вермишель [Красная Цена] 80 г
Вода 2000 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) 357 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 11.6% 1333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.6% 2333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.5% 4294 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.9% 2649 г
Зола 0.304 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 12.7% 1218 г
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 13.6% 1134 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5294 г
Витамин В4, холин 17.07 мг 500 мг 3.4% 5.2% 2929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 8.5% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 11.3% 1379 г
Витамин В9, фолаты 1.521 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 26298 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 6.8% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 3.1% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.4% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.492 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10163 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2644 мг 20 мг 6.3% 9.7% 1582 г
Ниацин 1.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.3 мг 2500 мг 6.7% 10.3% 1503 г
Кальций, Ca 8.29 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12063 г
Кремний, Si 6.897 мг 30 мг 23% 35.5% 435 г
Магний, Mg 19.19 мг 400 мг 4.8% 7.4% 2084 г
Натрий, Na 6.43 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 20218 г
Сера, S 65.47 мг 1000 мг 6.5% 10% 1527 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 8.8% 1747 г
Хлор, Cl 20.15 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.9 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 21.14 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 4.5% 3475 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8287 г
Кобальт, Co 2.988 мкг 10 мкг 29.9% 46.1% 335 г
Литий, Li 9.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5450 г
Медь, Cu 53.18 мкг 1000 мкг 5.3% 8.2% 1880 г
Молибден, Mo 4.055 мкг 70 мкг 5.8% 9% 1726 г
Никель, Ni 1.698 мкг ~
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 3.361 мкг 55 мкг 6.1% 9.4% 1636 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 73.52 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5441 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 11.1% 1389 г
Цинк, Zn 0.4809 мг 12 мг 4% 6.2% 2495 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.278 г ~
Сахароза 0.562 г ~
Фруктоза 0.116 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая 0.049 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты