Рецепт Конопляная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конопляная каша

Конопля, семя сушеное лущёное 30 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 30 г
Яблоко 200 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конопляная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.3 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1377 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.4% 1854 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.7% 700 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.2% 2576 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9% 909 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.7% 3015 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 22500 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
бета Криптоксантин 0.985 мкг ~
Ликопин 0.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.695 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 9.2% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 0.4% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 14.168 мкг 400 мкг 3.5% 2.9% 2823 г
Витамин C, аскорбиновая 7.72 мг 90 мг 8.6% 7% 1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5725 г
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21834 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3689 мг 20 мг 6.8% 5.6% 1461 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.91 мг 2500 мг 14.1% 11.5% 708 г
Кальций, Ca 27.88 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3587 г
Кремний, Si 1.527 мг 30 мг 5.1% 4.2% 1965 г
Магний, Mg 87.48 мг 400 мг 21.9% 17.9% 457 г
Натрий, Na 20.5 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6341 г
Сера, S 40.26 мг 1000 мг 4% 3.3% 2484 г
Фосфор, P 197.8 мг 800 мг 24.7% 20.2% 404 г
Хлор, Cl 1.53 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 150327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84 мкг ~
Бор, B 187 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 2.653 мг 18 мг 14.7% 12% 678 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9804 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 6.2% 1311 г
Литий, Li 0.611 мкг ~
Марганец, Mn 1.0394 мг 2 мг 52% 42.5% 192 г
Медь, Cu 269.76 мкг 1000 мкг 27% 22.1% 371 г
Молибден, Mo 4.58 мкг 70 мкг 6.5% 5.3% 1528 г
Никель, Ni 12.977 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 6.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65466 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 5% 1639 г
Цинк, Zn 1.2621 мг 12 мг 10.5% 8.6% 951 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 81.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 57.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.62 г min 16.8 г 3.7% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.363 г от 11.2 до 20.6 г 39% 31.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.145 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.133 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.148 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.994 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.153 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.071 г ~

Энергетическая ценность Конопляная каша составляет 122,3 кКал.

  • Порция = 262 гр (320.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНОПЛЯНАЯ КАША

Конопляная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, калием - 14,1 %, магнием - 21,9 %, фосфором - 24,7 %, железом - 14,7 %, марганцем - 52 %, медью - 27 %

Чем полезен Конопляная каша

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конопляная каша, калорийность 122,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конопляная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты