Рецепт Огурец, помидор, перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Огурец, помидор, перец
| Огурец парниковый | 77 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Перец сладкий красный | 55 г |
| Укроп, свежий | 3 г |
| Петрушка свежая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Огурец, помидор, перец".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.8 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10024 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 9.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 23.8% | 2500 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 24.4% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.6 мкг | 900 мкг | 14.1% | 83.9% | 711 г |
| бета Каротин | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 86.9% | 687 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 20.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 14.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.62 мг | 500 мг | 0.7% | 4.2% | 13812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 20.8% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 43.5% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.347 мкг | 400 мкг | 2.1% | 12.5% | 4792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.44 мг | 90 мг | 83.8% | 498.8% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 8.3% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.6% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 87.5% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5706 мг | 20 мг | 2.9% | 17.3% | 3505 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.33 мг | 2500 мг | 8.6% | 51.2% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 8.9% | 6631 г |
| Кремний, Si | 26.787 мг | 30 мг | 89.3% | 531.5% | 112 г |
| Магний, Mg | 7.93 мг | 400 мг | 2% | 11.9% | 5044 г |
| Натрий, Na | 9.56 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.2% | 13598 г |
| Сера, S | 9.9 мг | 1000 мг | 1% | 6% | 10101 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 21.4% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 35.6 мг | 2300 мг | 1.5% | 8.9% | 6461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 20.2% | 2917 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 6% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 3.362 мкг | 10 мкг | 33.6% | 200% | 297 г |
| Литий, Li | 32.991 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 41.7% | 1439 г |
| Медь, Cu | 83.54 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 50% | 1197 г |
| Молибден, Mo | 4.248 мкг | 70 мкг | 6.1% | 36.3% | 1648 г |
| Никель, Ni | 6.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3% | 19573 г |
| Стронций, Sr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 37313 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 47.6% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.275 мг | 12 мг | 2.3% | 13.7% | 4364 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурец, помидор, перец составляет 16,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 16.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 93.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОГУРЕЦ, ПОМИДОР, ПЕРЕЦ
Огурец, помидор, перец богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 83,8 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 89,3 %, кобальтом - 33,6 %
Чем полезен Огурец, помидор, перец
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог
- Миндальное молокл
- Начинка для овсяноблина с рикоттой и арахисовой пастой
- Хлеб пшеничный цельнозерновой на закваске
- Овсяноблин с начинкой из арахисовой пасты, рикотты и карамелизованные яблок
- Granola
- Овощи
- Фильтр кофе
- Каша геркулесовая на молоке с малиной
- Напиток из шиповника без сахара
- Хлопья ржаные
- Куриный рулет в салате
- Тушеная капуста
- Хлеб заварной зерновой (кх)
- Паштет мз печени
- Манты Байрам
- Хлопья гречневые с семенами конопли
- Бутерброд с маслом и сыром на белом хлебе
- Панкейки
- капуста морская замороженная
- Микрозелень подсолнечника
- Tistechko zavarne z kremom
- Пп хачапури
- Творожное зерно в сливках
- Жовті печеньки
- Кофе с сахаром и сливками
- Омлет с листовым шпинатом
- Печенье Белогорье Пальчики оближешь
- Пряники Яшкино Шоколадные
- Морс брусничный
- Манго сушеное
- Суп молочный с вермишелью
- Плов 25.0122
- Пряники Рот Фронт Коровка со вкусом шоколадного молока
- Рулет меренговый с малиной
- Вафли Рот Фронт Коровка
- Сырник 26.01.22
- Пудинг Эрмигурт шоколадный 100 г
- Фрикадельки минтай в сметанном соусе
- Манго дольки
- Творожная запеканка с черникой
- Куриные котлеты на пару
- Блины на овсяном молоке без закваски
- Хлеб целебный с цикорием
- Пастела фруктовая
- Кетохлеб
- Окорочек
- Сыр творожный «козий»
- Салат из авокадо и помидор
- Гречка варёная
- Бёдра
- Movenpick мороженое тирамису
- Фисташки сухая обжарка
- Detrimax D3
- 22/01/26 салат томаты и зелень б/соуса
- ПаннаКота
- Овёс голозёрный резаный
- Салат кальмар
- Dorsz czarny polędwica bez skóry
- Паштет печень
- Крекер Любятово
- Кекс в кружке
- Форель со шпинатом в молочном соусе
- Винегрет без огурца
- Борщ с фасолью
- Бедра
- Омлет с цветной капустой 2
- Mövenpick coconut & chocolate
- Bukiet warzyw kwiatowy
- Гречка с грибами
- Суп грибной
- Суп гороховый с копченой грудинкой
- Макароны станичные ТСП
- Фасоль с мясом
- Капуста с грибами
- Окорок свиной без кости "Черкизово" сыровяленый
- Курица по-французски
- Chika pie milk chocolate
- Dorsz atlantycki polędwica mrożona
- Овсяная каша на молоке
- Сыр «Ламбер» 50%
- Шакшука
- немолоко рисовое лайт
- торт графский
- Домашний куриный супчик с яйцом
- Тесто
- Конфеты Монблан с лесным орехом
- Рисовые блинчики
- Зразы из кальмара с яйцом
- Творог
- Паштет из кролика
- Котлеты из говядины и свинины
- Йогурт с овсянкой и клубничным джемом
- Лепёшка с творогом и яйцом
- Каевское рагу из баклачков
- Скумбрия запечоная на соли
- Рецепт с фаршем обломов
- Блин омлет с куриным филе
- Паста с вешенками
- Скумбрия африканская в томатном соусе. Консервы.
Метки: Как приготовить Огурец, помидор, перец, калорийность 16,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец, помидор, перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
