Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Лук репчатый 40 г
Укроп 5 г
Сметана 10% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.9% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.1% 2154 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 9.6% 2492 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 13.7% 1741 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 10.6% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.8% 4091 г
Витамин В4, холин 14.54 мг 500 мг 2.9% 7% 3439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 8.2% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.697 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8516 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 8.2% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 10.71 мг 90 мг 11.9% 28.7% 840 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 2.2% 10949 г
Витамин Н, биотин 1.218 мкг 50 мкг 2.4% 5.8% 4105 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 17.6% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.516 мг 20 мг 2.6% 6.3% 3876 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.4 мг 2500 мг 7.7% 18.6% 1293 г
Кальций, Ca 35.05 мг 1000 мг 3.5% 8.4% 2853 г
Кремний, Si 20.182 мг 30 мг 67.3% 162.2% 149 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 5.3% 4566 г
Натрий, Na 20.63 мг 1300 мг 1.6% 3.9% 6302 г
Сера, S 17.69 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5653 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 12.8% 1896 г
Хлор, Cl 48.82 мг 2300 мг 2.1% 5.1% 4711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.6 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 5.8% 4196 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 5.1% 4688 г
Кобальт, Co 2.793 мкг 10 мкг 27.9% 67.2% 358 г
Литий, Li 9.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 12% 1990 г
Медь, Cu 63.24 мкг 1000 мкг 6.3% 15.2% 1581 г
Молибден, Mo 3.965 мкг 70 мкг 5.7% 13.7% 1765 г
Никель, Ni 4.623 мкг ~
Олово, Sn 3.28 мкг ~
Рубидий, Rb 83.5 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14031 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Фтор, F 13.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 29240 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 14.7% 1634 г
Цинк, Zn 0.2749 мг 12 мг 2.3% 5.5% 4365 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 10.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.7%

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, кремнием - 67,3 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги