Рецепт Мороженое домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мороженое домашнее
| Банан | 332 г |
| Смородина черная | 275 г |
| Клубника замороженная | 300 г |
| йогурт греческий Teos | 180 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мороженое домашнее".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.7% | 3455 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.8% | 9333 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 8.2% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 18.8% | 870 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2% | 8182 г |
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2.3% | 7246 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.176 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 7.68 мг | 500 мг | 1.5% | 2.5% | 6510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 6.7% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 12.9% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.011 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.8% | 4439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.02 мг | 90 мг | 72.2% | 118% | 138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 4.1% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 1.829 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5036 мг | 20 мг | 2.5% | 4.1% | 3971 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.68 мг | 2500 мг | 9.4% | 15.4% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 15.97 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6262 г |
| Кремний, Si | 38.925 мг | 30 мг | 129.8% | 212.1% | 77 г |
| Магний, Mg | 23.71 мг | 400 мг | 5.9% | 9.6% | 1687 г |
| Натрий, Na | 18.12 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.3% | 7174 г |
| Сера, S | 5.02 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 19920 г |
| Фосфор, P | 20.5 мг | 800 мг | 2.6% | 4.2% | 3902 г |
| Хлор, Cl | 17.9 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 12849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 6.5% | 2503 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 1.061 мкг | 10 мкг | 10.6% | 17.3% | 943 г |
| Литий, Li | 1.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 17% | 962 г |
| Медь, Cu | 70.24 мкг | 1000 мкг | 7% | 11.4% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 6.896 мкг | 70 мкг | 9.9% | 16.2% | 1015 г |
| Никель, Ni | 1.626 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.777 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.3% | 7079 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.97 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 80483 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.1146 мг | 12 мг | 1% | 1.6% | 10471 г |
| Цирконий, Zr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое домашнее составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 10.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 82.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ДОМАШНЕЕ
Мороженое домашнее богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 72,2 %, кремнием - 129,8 %
Чем полезен Мороженое домашнее
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Риет с каперсами
- Котлета из филе индейки с кабачком
- Овес резанный
- Капуста тушена мінімум масла без ковбаси з морквою
- Инулин
- Йогурт с манго и чиа
- Хлебцы тонкие многозерновые
- Хлеб с шоколадом
- Соя латте
- Овсяное печенье
- Соя шоколад
- Филе тихоокеанской камбалы
- Сельдь филе в уксусно-масляной заливке
- Соя карамель
- Соя ваниль
- Рис с индейкой
- Соя клубника
- Чикен Кинг
- Самса с сыром
- Минтай с овощами
- Фарш Домашний,свино-говяжий(Великолукский)
- Пшеница с индейкой и шпинатом
- Йогурт греческий TEOS 2% натуральный
- Салат с лососем Фарш
- Суп с гречкой
- Миндально-рисован молоко
- Оладьи "Идеальные"
- Котлеты (Garibaldi)
- Соус сладкий чили
- Мах фан синий
- Шампиньоны тушеные
- Салат с тунцом
- Перец сладкий с начинкой
- Кассуле
- Шея, запеченая
- Салат "Экспромт" и всё слоями..
- Сок яблочный
- Хлеб диета
- Борщ домашний
- Салат (огурцы, помидоры, лук, масло)
- Соус "Экспромт"
- Салат из капусты
- Мука грецкого ореха(частично обезжиренная)
- Горшочек с перловкой
- Сыр Gouda Holland mittelalt (Meine Kaesetheke)
- Салат из капусты
- соус тереяки
- Блины 22
- Витамин C шипучий
- Салат овощной
- Суп гороховый с колбасками
- Плов
- Витамин С пролонгированного действия, 500мг
- Котлеты из лосося
- Цикорий растворимый
- Горгонзола Дольче
- Омлет на 4 яйцах
- Меренговый рулет
- Салат фасолевый
- Витамин D3 2000 МЕ (капсулы)
- Ultra Men's Sport Multivitamin
- Кресс-салат (зелень)
- Салат с морской капустой
- Злаковый "Батончик"
- Курино—творожные котлеты
- соль с ламинарией
- Суп с консервированными шампиньонами
- Какао Amaro Carraro 1927 (250г)
- Конфитюр из мангл
- Куриные крылья вареные или запеченые
- Азиатский рис с овощами и тофу
- Салат с редькой
- Индейка с картошкой в мультиварке
- Арза
- Утка с рисом
- Свинина с нутом
- Макароны "Шебекинские" (Улитка Сабо)
- Салат с авокадо
- Шарлотка с тыквой
- Каперсы (маринованные, кверцитин)
- Вода с лимоном
- Куриный суп с вермишелью
- Хлеб корейский
- Борщ Ани
- Тефтели
- Кефир нежирный
- Каша овсяная
- Хлебцы
- Пюре
- Манго листочки
- Салат с фасолью на зиму 1
- Джем из черники
- Лимон
- Колбаса лося
- Грудинка Рублёвская варёно-копченная
- Пармезан
- Конфеты из сухофруктов шоколадный трюфель
- Салат Пекин капуста с зеленью
- Фарш куриный петуха фирменный
- Капустняк
Метки: Как приготовить Мороженое домашнее, калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое домашнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
