Рецепт Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Вода 1637 г
Фасоль, зерно (Варка) 120 г
Картофель (Варка без слива) 199 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 94 г
Олия рафинированная 38 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Свекла (Варка без слива) 200 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 кКал 1684 кКал 3.3% 6% 3051 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.7% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.1% 2545 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.4% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.5% 1250 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.9% 2655 г
Зола 1.303 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 15.9% 1132 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 18.3% 988 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.3% 5455 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 3.8% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.9% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 8.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.723 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8469 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 10.9% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12821 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21097 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 13.8% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.7345 мг 20 мг 3.7% 6.7% 2723 г
Ниацин 0.395 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.87 мг 2500 мг 9% 16.3% 1107 г
Кальций, Ca 28.71 мг 1000 мг 2.9% 5.3% 3483 г
Кремний, Si 17.737 мг 30 мг 59.1% 107.1% 169 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 7.6% 2387 г
Натрий, Na 316.03 мг 1300 мг 24.3% 44% 411 г
Сера, S 23.62 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4234 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 11.2% 1623 г
Хлор, Cl 498.5 мг 2300 мг 21.7% 39.3% 461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147 мкг ~
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 27.82 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 8.2% 2239 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7853 г
Кобальт, Co 3.203 мкг 10 мкг 32% 58% 312 г
Литий, Li 8.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.1708 мг 2 мг 8.5% 15.4% 1171 г
Медь, Cu 94 мкг 1000 мкг 9.4% 17% 1064 г
Молибден, Mo 7.675 мкг 70 мкг 11% 19.9% 912 г
Никель, Ni 13.014 мкг ~
Рубидий, Rb 74.4 мкг ~
Селен, Se 1.502 мкг 55 мкг 2.7% 4.9% 3662 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Титан, Ti 9.26 мкг ~
Фтор, F 94.46 мкг 4000 мкг 2.4% 4.3% 4235 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 10.7% 1706 г
Цинк, Zn 0.4022 мг 12 мг 3.4% 6.2% 2984 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.512 г ~
Сахароза 1.491 г ~
Фруктоза 0.271 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.048 мг ~
бета Ситостерол 0.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая 0.009 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Продукт удален. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 59,1 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 32 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги