Рецепт Карбонара nua. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карбонара nua

Спагетти #5 [Barilla]	150 г
Бекон	45 г
Сливки 31% жирности	100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	20 г
Масло Растительное [Олейна]	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбонара nua".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	361.7 ккал	1684 ккал	21.5%	5.9%	466 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	4.1%	679 г
Жиры	20.2 г	56 г	36.1%	10%	277 г
Углеводы	33.3 г	219 г	15.2%	4.2%	658 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	1.9%	1429 г
Вода	33.1 г	2273 г	1.5%	0.4%	6867 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	100.1 мкг	900 мкг	11.1%	3.1%	899 г
Ретинол	0.098 мг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.1%	21739 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	0.9%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	1.1%	2571 г
Витамин В4, холин	12.74 мг	500 мг	2.5%	0.7%	3925 г
Витамин В5, пантотеновая	0.184 мг	5 мг	3.7%	1%	2717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	0.7%	3922 г
Витамин В9, фолаты	1.662 мкг	400 мкг	0.4%	0.1%	24067 г
Витамин В12, кобаламин	0.205 мкг	3 мкг	6.8%	1.9%	1463 г
Витамин C, аскорбиновая	0.18 мг	90 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин D, кальциферол	0.271 мкг	10 мкг	2.7%	0.7%	3690 г
Витамин D3, холекальциферол	0.271 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.344 мг	15 мг	2.3%	0.6%	4360 г
бета Токоферол	0.14 мг	~
гамма Токоферол	0.09 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	13333 г
Витамин РР, НЭ	0.5865 мг	20 мг	2.9%	0.8%	3410 г
Бетаин	0.512 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	63.34 мг	2500 мг	2.5%	0.7%	3947 г
Кальций, Ca	94.92 мг	1000 мг	9.5%	2.6%	1054 г
Магний, Mg	6.66 мг	400 мг	1.7%	0.5%	6006 г
Натрий, Na	189.06 мг	1300 мг	14.5%	4%	688 г
Сера, S	47.59 мг	1000 мг	4.8%	1.3%	2101 г
Фосфор, P	84.5 мг	800 мг	10.6%	2.9%	947 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.112 мг	18 мг	0.6%	0.2%	16071 г
Марганец, Mn	0.0032 мг	2 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Медь, Cu	10.49 мкг	1000 мкг	1%	0.3%	9533 г
Селен, Se	4.322 мкг	55 мкг	7.9%	2.2%	1273 г
Фтор, F	0.92 мкг	4000 мкг			434783 г
Цинк, Zn	0.404 мг	12 мг	3.4%	0.9%	2970 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.105 г	~
Валин	0.196 г	~
Гистидин*	0.103 г	~
Изолейцин	0.157 г	~
Лейцин	0.278 г	~
Лизин	0.256 г	~
Метионин	0.076 г	~
Треонин	0.111 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.151 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.088 г	~
Аспарагиновая кислота	0.188 г	~
Глицин	0.052 г	~
Глутаминовая кислота	0.645 г	~
Пролин	0.322 г	~
Серин	0.164 г	~
Тирозин	0.155 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	47.48 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	8.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.414 г	~
6:0 Капроновая	0.123 г	~
8:0 Каприловая	0.112 г	~
10:0 Каприновая	0.238 г	~
12:0 Лауриновая	0.17 г	~
14:0 Миристиновая	1.256 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.248 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	1.725 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.465 г	min 16.8 г	32.5%	9%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.449 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.113 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.802 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.022 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.104 г	от 11.2 до 20.6 г	9.9%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.91 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.692 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.131 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.029 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.009 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.02 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.016 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.015 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~

Энергетическая ценность Карбонара nua составляет 361,7 кКал.

Порция = 325 гр (1175.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	361.7 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	20.2 г	-%
	Углеводы	33.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	33.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРБОНАРА NUA

Карбонара nua богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %

Чем полезен Карбонара nua

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Карбонара nua, калорийность 361,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карбонара nua, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Спаржа запеченая с морепродуктами

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе