Рецепт Салат с фасолью и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и колбасой

Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная 100 г
Колбаса полукопченая одесская 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Кириешки Max Сухарики Ржаные со Вкусом Охотничьих Колбасок 50 г
Майонез 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.1 кКал 1684 кКал 15.3% 6% 655 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.6% 1086 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 13.5% 289 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.3% 1738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.3% 1176 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1% 3967 г
Зола 1.725 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 1.7% 2278 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.2% 3214 г
Витамин В4, холин 16.13 мг 500 мг 3.2% 1.2% 3100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 19.702 мкг 400 мкг 4.9% 1.9% 2030 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 2.3% 1731 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.723 мг 15 мг 24.8% 9.6% 403 г
Витамин Н, биотин 1.129 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4429 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.96 мг 20 мг 9.8% 3.8% 1020 г
Ниацин 0.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.07 мг 2500 мг 8.2% 3.2% 1225 г
Кальций, Ca 21.27 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4701 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 1.9% 2000 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2690 г
Натрий, Na 547.22 мг 1300 мг 42.1% 16.4% 238 г
Сера, S 57.65 мг 1000 мг 5.8% 2.3% 1735 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 4.4% 895 г
Хлор, Cl 137.55 мг 2300 мг 6% 2.3% 1672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 3% 1288 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 7.7% 502 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Медь, Cu 66.41 мкг 1000 мкг 6.6% 2.6% 1506 г
Молибден, Mo 2.214 мкг 70 мкг 3.2% 1.2% 3162 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.875 мкг 55 мкг 1.6% 0.6% 6286 г
Фтор, F 6.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64412 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3597 г
Цинк, Zn 0.3241 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3703 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая 0.017 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и колбасой составляет 257,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (257.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И КОЛБАСОЙ

Салат с фасолью и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,8 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Салат с фасолью и колбасой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и колбасой, калорийность 257,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги