Рецепт Конфета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфета

Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 220 г
Миндаль 200 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 734.8 кКал 1684 кКал 43.6% 5.9% 229 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 1.7% 809 г
Жиры 74.3 г 56 г 132.7% 18.1% 75 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 0.4% 3221 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 3.7% 370 г
Вода 2 г 2273 г 0.1% 113650 г
Зола 2.102 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 2.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 1% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 2.4% 573 г
Витамин В4, холин 24.06 мг 500 мг 4.8% 0.7% 2078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 0.5% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 1% 1370 г
Витамин В9, фолаты 20.311 мкг 400 мкг 5.1% 0.7% 1969 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.1% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.989 мг 15 мг 73.3% 10% 137 г
гамма Токоферол 0.098 мг ~
Витамин Н, биотин 1.956 мкг 50 мкг 3.9% 0.5% 2556 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.8756 мг 20 мг 14.4% 2% 696 г
Ниацин 1.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 500.69 мг 2500 мг 20% 2.7% 499 г
Кальций, Ca 130.44 мг 1000 мг 13% 1.8% 767 г
Кремний, Si 22.222 мг 30 мг 74.1% 10.1% 135 г
Магний, Mg 135.73 мг 400 мг 33.9% 4.6% 295 г
Натрий, Na 8.22 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 15815 г
Сера, S 90.31 мг 1000 мг 9% 1.2% 1107 г
Фосфор, P 260.8 мг 800 мг 32.6% 4.4% 307 г
Хлор, Cl 17.33 мг 2300 мг 0.8% 0.1% 13272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.1 мкг ~
Бор, B 88.9 мкг ~
Ванадий, V 19.96 мкг ~
Железо, Fe 2.907 мг 18 мг 16.2% 2.2% 619 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 16854 г
Кобальт, Co 5.467 мкг 10 мкг 54.7% 7.4% 183 г
Литий, Li 9.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.8533 мг 2 мг 42.7% 5.8% 234 г
Медь, Cu 302.89 мкг 1000 мкг 30.3% 4.1% 330 г
Молибден, Mo 13.2 мкг 70 мкг 18.9% 2.6% 530 г
Никель, Ni 53.333 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 1.931 мкг 55 мкг 3.5% 0.5% 2848 г
Стронций, Sr 5.16 мкг ~
Титан, Ti 20 мкг ~
Фтор, F 40.44 мкг 4000 мкг 1% 0.1% 9891 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 1.2% 1126 г
Цинк, Zn 1.4084 мг 12 мг 11.7% 1.6% 852 г
Цирконий, Zr 15.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.973 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.684 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.876 г ~
Глицин 0.476 г ~
Глутаминовая кислота 1.844 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 42.044 мг ~
бета Ситостерол 44.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 45.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.368 г ~
8:0 Каприловая 3.857 г ~
10:0 Каприновая 2.736 г ~
12:0 Лауриновая 21.747 г ~
14:0 Миристиновая 8.28 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.986 г ~
18:0 Стеариновая 2.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.58 г min 16.8 г 116.5% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 19.447 г ~
18:1 цис 2.777 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.449 г от 11.2 до 20.6 г 57.6% 7.8%
18:2 Линолевая 6.316 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.709 г ~
18:3 Линоленовая 0.133 г ~
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 13.6%
Прочие вещества
Кофеин 4.8 мг ~
Теобромин 163 мг ~

Энергетическая ценность Конфета составляет 734,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 734.8 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 74.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТА

Конфета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,4 %, витамином E - 73,3 %, витамином PP - 14,4 %, калием - 20 %, кальцием - 13 %, кремнием - 74,1 %, магнием - 33,9 %, фосфором - 32,6 %, железом - 16,2 %, кобальтом - 54,7 %, марганцем - 42,7 %, медью - 30,3 %, молибденом - 18,9 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Конфета

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфета, калорийность 734,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги