Рецепт Медовик кукур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Медовик кукур
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 320 г |
| Маскарпоне | 170 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Медовик кукур".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 403.7 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 417 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2% | 1246 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 6.3% | 392 г |
| Углеводы | 51.2 г | 219 г | 23.4% | 5.8% | 428 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Вода | 30.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115 мкг | 900 мкг | 12.8% | 3.2% | 783 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 0.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 44.31 мг | 500 мг | 8.9% | 2.2% | 1128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 1.8% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.412 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.3% | 7391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.3% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 1% | 2400 г |
| Витамин Н, биотин | 3.013 мкг | 50 мкг | 6% | 1.5% | 1659 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4686 мг | 20 мг | 7.3% | 1.8% | 1362 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.29 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.3% | 1980 г |
| Кальций, Ca | 77.71 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.9% | 1287 г |
| Кремний, Si | 1.043 мг | 30 мг | 3.5% | 0.9% | 2876 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 0.8% | 3165 г |
| Натрий, Na | 158.5 мг | 1300 мг | 12.2% | 3% | 820 г |
| Сера, S | 49.99 мг | 1000 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Фосфор, P | 90.2 мг | 800 мг | 11.3% | 2.8% | 887 г |
| Хлор, Cl | 71.1 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.8% | 3235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 1% | 2564 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 1.793 мкг | 10 мкг | 17.9% | 4.4% | 558 г |
| Марганец, Mn | 0.1544 мг | 2 мг | 7.7% | 1.9% | 1295 г |
| Медь, Cu | 43.58 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.1% | 2295 г |
| Молибден, Mo | 3.82 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.4% | 1832 г |
| Никель, Ni | 0.574 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.79 мкг | 55 мкг | 8.7% | 2.2% | 1148 г |
| Титан, Ti | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17467 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.5186 мг | 12 мг | 4.3% | 1.1% | 2314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.939 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.601 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.958 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.476 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.241 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.308 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.386 г | min 16.8 г | 26.1% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Медовик кукур составляет 403,7 кКал.
- Порция = 160 гр (645.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 403.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 14.3 г | -% | |
| Углеводы | 51.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 30.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЕДОВИК КУКУР
Медовик кукур богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,8 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 17,9 %
Чем полезен Медовик кукур
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Бри
- Pizzakit
- Голень куриная
- Молочно-геркулесовый суп с грушей и льном
- Кайма
- Паста Болоньезе
- Плов света
- Пюре
- Крылышки куриные,тушеные в сковородке БНВ
- Салат с тунцом
- Митболы
- Скумбрия
- Конфеты Вспышка mini с солёной карамелью и печеньем Невский кондитер
- Тыквенный крем-суп с индейкой
- Курица с рисом в духовке
- Пастила без сахара
- Котлеты из сельди
- заправка для борща
- Куриные котлеты с капустой на пару
- Морской язык запечённый в духовке
- Курица с гречкой в духовке
- Миндальное печенье
- Скумбрия
- Сэндвич-ролл с курицей, вяленой клюквой и арахисом Вкусвилл
- Голец арктический
- Треугольники с курицей
- Терпуг
- Мимоза с печенью минтая
- Кето вафли с кабачком 23.01 второй вариант
- Чечевица с луком
- Сыр камнный
- Паштет из сельди
- Печёночный котлеты
- Шоколад тёмный РотФронт "эко ботаника"
- Заливной пирог с капустой//Худеть вкусно
- Пельмени фасоль
- Салат с тунцом
- Сырники
- Фрикадельки куриные
- Торт шоколадный бархат
- Салат из огурцов 23
- Вафли сжндвич с шоколадной прослойкой Яшкино
- Ризотто «Ла Маре» с беби-осьминогами, креветками, цукини и базиликом под сыром пармезан
- Вафли сэндвич с шоколадной прослойкой Яшкино (1 шт)
- Гречанка
- Каша гречневая
- Бурый рис
- Макароны [Tiradell]
- Сушки «Кусарики»
- Запеканка овощи фарш
- Мясо по французски
- Борщ
- Фарш домашний Самсон жареный с луком
- Салат с пекинкой
- Gnocchi à poêler extra fromage
- Рис с грудкой и овощами
- Смесь д соевой шок каши
- Майонез из творога
- вино Rey Noble {garnacha}
- Меренговый рулет
- Королевская ватрушка
- Суп с чечевицей и сельдереем Fyah
- Плов свинина 23.01
- Веганский фарш
- Овощное ассорти
- Сир плавлений Holander
- Hirtenkäse
- Суп рыбный из белой рыбы с картофелем
- Запеканка из курицы
- Моя Прага
- Куриное филе в соево-медовом соусе
- Халвалатте
- Капеллини отварные 23.01.22
- Бифтеки с брынзой
- Плов булгур
- Пончик ореховый
- Шаурма ПП
- Сардина тихоокеанская натуральная иваси
- Пирожки из лаваша с курицей, сыром и яйцом
- Лаваш арманский
- Хлебцы гречневые
- Оладьи из тыквы
- Хек с помидорами
- Салат сельдерей яблоко мой
- Сыр Маасдам 45%
- Трюфельные конфеты
- Белковый хлеб
- Творожные кексы с семенами чиа
- Овсяноблин простой
- Tortufel lviv
- Салат из помидоров с сыром и чесноком, легкий (МСК)
- Заливной пирог с сельдью
- Гороховый суп 23.01.2022
- Tortufel kyiv
- Печень кролика
- Сельдь Лента тихоокеанская
- Пицца
- Сырники 82 грн 1 шт
- Салат из свежей капусты
- Суп рыбный - форель
Метки: Как приготовить Медовик кукур, калорийность 403,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик кукур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
