Рецепт Суп с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с брокколи

Вода 1800 г
Филе Куриного Бедра [Первая Свежесть] 450 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Рисовая Крупа Пропаренная Золотистая [Агро-Альянс] 80 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 140 г
Петрушка сушеная 2 г
Перец красный молотый острый 1 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.6% 2171 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.1% 3500 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.8% 4380 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.2% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 14.6% 1422 г
альфа Каротин 0.684 мкг ~
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 17.4% 1199 г
бета Криптоксантин 2.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 74.155 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.3% 9000 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 1% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.7% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 6.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.735 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 6975 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 11.1% 1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.7% 13043 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 10.9% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.3106 мг 20 мг 1.6% 3.3% 6439 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.17 мг 2500 мг 4.5% 9.4% 2229 г
Кальций, Ca 10.66 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9381 г
Кремний, Si 4.901 мг 30 мг 16.3% 34.1% 612 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 3.6% 5900 г
Натрий, Na 226.37 мг 1300 мг 17.4% 36.4% 574 г
Сера, S 10.27 мг 1000 мг 1% 2.1% 9737 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 4% 5333 г
Хлор, Cl 357.51 мг 2300 мг 15.5% 32.4% 643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 14.79 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 2.9% 7115 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1% 19737 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 24.3% 860 г
Литий, Li 6.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.8% 4444 г
Медь, Cu 32.02 мкг 1000 мкг 3.2% 6.7% 3123 г
Молибден, Mo 2.825 мкг 70 мкг 4% 8.4% 2478 г
Никель, Ni 0.605 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 30220 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 61.91 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6461 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 4% 5208 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 2.1% 10000 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с брокколи составляет 47,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БРОККОЛИ

Суп с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,3 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Суп с брокколи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с брокколи, калорийность 47,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы