Рецепт Корзинки из песочного теста с тыквенной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корзинки из песочного теста с тыквенной начинкой

Песочное тесто из соевой муки	272 г
Творог обезжиренный	370 г
Мацони	75 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	75 г
Агар пищевой	6 г
Ксантановая камедь	0.7 г
Тыква запечённая	200 г
Кокосовая стружка, подслащенная	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзинки из песочного теста с тыквенной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1229 г
Белки	14.5 г	76 г	19.1%	13.9%	524 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	5.3%	1366 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	3.8%	1938 г
Углеводы (общие)	8.3 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	11.3%	645 г
Вода	61.2 г	2273 г	2.7%	2%	3714 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.1 мкг	900 мкг	8.9%	6.5%	1124 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.376 мг	5 мг	7.5%	5.5%	1330 г
Лютеин + Зеаксантин	14.4 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.176 мг	1.5 мг	11.7%	8.5%	852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.193 мг	1.8 мг	10.7%	7.8%	933 г
Витамин В4, холин	39.05 мг	500 мг	7.8%	5.7%	1280 г
Витамин В5, пантотеновая	0.541 мг	5 мг	10.8%	7.9%	924 г
Витамин В6, пиридоксин	0.173 мг	2 мг	8.7%	6.4%	1156 г
Витамин В9, фолаты	45.058 мкг	400 мкг	11.3%	8.2%	888 г
Витамин В12, кобаламин	0.636 мкг	3 мкг	21.2%	15.5%	472 г
Витамин C, аскорбиновая	1.21 мг	90 мг	1.3%	0.9%	7438 г
Витамин D, кальциферол	0.114 мкг	10 мкг	1.1%	0.8%	8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.877 мг	15 мг	5.8%	4.2%	1710 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	4.75 мкг	50 мкг	9.5%	6.9%	1053 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.6%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.4229 мг	20 мг	12.1%	8.8%	825 г
Ниацин	0.314 мг	~
Бетаин	1.583 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	338.2 мг	2500 мг	13.5%	9.9%	739 г
Кальций, Ca	93.68 мг	1000 мг	9.4%	6.9%	1067 г
Кремний, Si	7.607 мг	30 мг	25.4%	18.5%	394 г
Магний, Mg	55.87 мг	400 мг	14%	10.2%	716 г
Натрий, Na	36.61 мг	1300 мг	2.8%	2%	3551 г
Сера, S	162.83 мг	1000 мг	16.3%	11.9%	614 г
Фосфор, P	213.3 мг	800 мг	26.7%	19.5%	375 г
Хлор, Cl	72.21 мг	2300 мг	3.1%	2.3%	3185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.8 мкг	~
Бор, B	4 мкг	~
Ванадий, V	22.8 мкг	~
Железо, Fe	1.472 мг	18 мг	8.2%	6%	1223 г
Йод, I	5.46 мкг	150 мкг	3.6%	2.6%	2747 г
Кобальт, Co	1.725 мкг	10 мкг	17.3%	12.6%	580 г
Марганец, Mn	0.6893 мг	2 мг	34.5%	25.2%	290 г
Медь, Cu	398.98 мкг	1000 мкг	39.9%	29.1%	251 г
Молибден, Mo	5.363 мкг	70 мкг	7.7%	5.6%	1305 г
Никель, Ni	1.141 мкг	~
Олово, Sn	6.74 мкг	~
Рубидий, Rb	17.5 мкг	~
Селен, Se	18.786 мкг	55 мкг	34.2%	25%	293 г
Стронций, Sr	8.81 мкг	~
Фтор, F	46.69 мкг	4000 мкг	1.2%	0.9%	8567 г
Хром, Cr	1.77 мкг	50 мкг	3.5%	2.6%	2825 г
Цинк, Zn	0.7437 мг	12 мг	6.2%	4.5%	1614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.042 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	3.343 г	~
Аргинин*	0.76 г	~
Валин	0.717 г	~
Гистидин*	0.385 г	~
Изолейцин	0.682 г	~
Лейцин	1.246 г	~
Лизин	0.963 г	~
Метионин	0.304 г	~
Метионин + Цистеин	0.292 г	~
Треонин	0.566 г	~
Триптофан	0.164 г	~
Фенилаланин	0.687 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.872 г	~
Заменимые аминокислоты	4.47 г	~
Аланин	0.458 г	~
Аспарагиновая кислота	1.048 г	~
Глицин	0.367 г	~
Глутаминовая кислота	2.482 г	~
Пролин	1.188 г	~
Серин	0.673 г	~
Тирозин	0.61 г	~
Цистеин	0.159 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.08 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.98 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.028 г	~
10:0 Каприновая	0.022 г	~
12:0 Лауриновая	0.164 г	~
14:0 Миристиновая	0.064 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.328 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.127 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.865 г	min 16.8 г	5.1%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.797 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.016 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.301 г	от 11.2 до 20.6 г	11.6%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.199 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Корзинки из песочного теста с тыквенной начинкой составляет 137 кКал.

Порция = 69 гр (94.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137 кКал	-%
	Белки	14.5 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	11.3 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	61.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЗИНКИ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКОЙ

Корзинки из песочного теста с тыквенной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином B9 - 11,3 %, витамином B12 - 21,2 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 13,5 %, кремнием - 25,4 %, магнием - 14 %, фосфором - 26,7 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 34,5 %, медью - 39,9 %, селеном - 34,2 %

Чем полезен Корзинки из песочного теста с тыквенной начинкой

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Корзинки из песочного теста с тыквенной начинкой, калорийность 137 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корзинки из песочного теста с тыквенной начинкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Вок из куриной грудки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе