Рецепт Овсянка на воде с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на воде с изюмом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 6 г
Мед пчелиный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на воде с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.7 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.8% 760 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 2.5% 1143 г
Углеводы 67.7 г 219 г 30.9% 8.8% 323 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 9.1% 313 г
Вода 13.4 г 2273 г 0.6% 0.2% 16963 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.285 мг 1.5 мг 19% 5.4% 526 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.3% 2278 г
Витамин В4, холин 33.29 мг 500 мг 6.7% 1.9% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.728 мг 5 мг 14.6% 4.2% 687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 2.5% 1136 г
Витамин В9, фолаты 10.688 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3743 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.329 мг 15 мг 8.9% 2.5% 1129 г
Витамин Н, биотин 15.84 мкг 50 мкг 31.7% 9% 316 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.4034 мг 20 мг 17% 4.8% 588 г
Ниацин 0.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.68 мг 2500 мг 16.5% 4.7% 606 г
Кальций, Ca 56.08 мг 1000 мг 5.6% 1.6% 1783 г
Кремний, Si 1.35 мг 30 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Магний, Mg 107.53 мг 400 мг 26.9% 7.6% 372 г
Натрий, Na 38.12 мг 1300 мг 2.9% 0.8% 3410 г
Сера, S 73.8 мг 1000 мг 7.4% 2.1% 1355 г
Фосфор, P 277.9 мг 800 мг 34.7% 9.9% 288 г
Хлор, Cl 59.91 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 2.81 мкг ~
Железо, Fe 3.405 мг 18 мг 18.9% 5.4% 529 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3750 г
Кобальт, Co 5.35 мкг 10 мкг 53.5% 15.2% 187 г
Литий, Li 0.754 мкг ~
Марганец, Mn 2.9913 мг 2 мг 149.6% 42.5% 67 г
Медь, Cu 413.13 мкг 1000 мкг 41.3% 11.7% 242 г
Молибден, Mo 1.575 мкг 70 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Никель, Ni 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 20.779 мкг 55 мкг 37.8% 10.7% 265 г
Стронций, Sr 81.34 мкг ~
Фтор, F 70.49 мкг 4000 мкг 1.8% 0.5% 5675 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6757 г
Цинк, Zn 2.4534 мг 12 мг 20.4% 5.8% 489 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.852 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.797 г ~
Глицин 0.891 г ~
Глутаминовая кислота 1.703 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 10.9%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.663 г min 16.8 г 9.9% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.672 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.803 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.781 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на воде с изюмом составляет 351,7 кКал.

  • Порция = 32 гр (112.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 351.7 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 67.7 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 13.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА ВОДЕ С ИЗЮМОМ

Овсянка на воде с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином H - 31,7 %, витамином PP - 17 %, калием - 16,5 %, магнием - 26,9 %, фосфором - 34,7 %, железом - 18,9 %, кобальтом - 53,5 %, марганцем - 149,6 %, медью - 41,3 %, селеном - 37,8 %, цинком - 20,4 %

Чем полезен Овсянка на воде с изюмом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на воде с изюмом, калорийность 351,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на воде с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты