Рецепт Филе обжаренное в маринаде (с луком и макаронами). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе обжаренное в маринаде (с луком и макаронами)

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 20 г
Лук репчатый (Жарка) 180 г
Лапша многозерновая 4 злака 0 г
Вода 0 г
Макароны 4злака Спиральки 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе обжаренное в маринаде (с луком и макаронами)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 12% 567 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.8% 1436 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.4% 1564 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.1% 1333 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.9% 2368 г
Витамин В4, холин 49.74 мг 500 мг 9.9% 6.8% 1005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.901 мг 5 мг 18% 12.3% 555 г
Витамин В6, пиридоксин 0.507 мг 2 мг 25.4% 17.3% 394 г
Витамин В9, фолаты 6.994 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5719 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.7% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 2.1% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.67 мг 15 мг 11.1% 7.6% 898 г
Витамин Н, биотин 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.9671 мг 20 мг 29.8% 20.3% 335 г
Ниацин 4.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.8 мг 2500 мг 8.4% 5.7% 1197 г
Кальций, Ca 17.38 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5754 г
Кремний, Si 1.286 мг 30 мг 4.3% 2.9% 2333 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 2.9% 2315 г
Натрий, Na 23.9 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5439 г
Сера, S 160.33 мг 1000 мг 16% 10.9% 624 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 8.7% 788 г
Хлор, Cl 36.25 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.9 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Железо, Fe 1.089 мг 18 мг 6.1% 4.2% 1653 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6579 г
Кобальт, Co 6.4 мкг 10 мкг 64% 43.7% 156 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2981 г
Медь, Cu 81.71 мкг 1000 мкг 8.2% 5.6% 1224 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 4.3% 1591 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Рубидий, Rb 122.4 мкг ~
Селен, Se 13.255 мкг 55 мкг 24.1% 16.5% 415 г
Фтор, F 59.97 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6670 г
Хром, Cr 8.91 мкг 50 мкг 17.8% 12.2% 561 г
Цинк, Zn 1.0377 мг 12 мг 8.6% 5.9% 1156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.945 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.636 г ~
Изолейцин 0.558 г ~
Лейцин 0.969 г ~
Лизин 1.282 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.427 г ~
Треонин 0.546 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.967 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.647 г ~
Аспарагиновая кислота 0.956 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 1.456 г ~
Пролин 0.495 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.42 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.962 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Филе обжаренное в маринаде (с луком и макаронами) составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.5 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ОБЖАРЕННОЕ В МАРИНАДЕ (С ЛУКОМ И МАКАРОНАМИ)

Филе обжаренное в маринаде (с луком и макаронами) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18 %, витамином B6 - 25,4 %, витамином E - 11,1 %, витамином PP - 29,8 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 64 %, селеном - 24,1 %, хромом - 17,8 %

Чем полезен Филе обжаренное в маринаде (с луком и макаронами)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе обжаренное в маринаде (с луком и макаронами), калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе обжаренное в маринаде (с луком и макаронами), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты