Рецепт Чечевичный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп пюре

Чечевица, розовая 250 г
Морковь 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.1% 2054 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.3% 2333 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.7% 2190 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.8% 1053 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.5% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219 мкг 900 мкг 24.3% 30.1% 411 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.226 мг 5 мг 24.5% 30.4% 408 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 7.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.7% 4500 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 28.464 мкг 400 мкг 7.1% 8.8% 1405 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 2.7% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.522 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9579 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5754 мг 20 мг 2.9% 3.6% 3476 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.4 мг 2500 мг 7.8% 9.7% 1279 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4444 г
Кремний, Si 6.468 мг 30 мг 21.6% 26.8% 464 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 5% 2494 г
Натрий, Na 7.82 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16624 г
Сера, S 41.02 мг 1000 мг 4.1% 5.1% 2438 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 9% 1372 г
Хлор, Cl 22.85 мг 2300 мг 1% 1.2% 10066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 21.3 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 8.1% 1532 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7653 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 13.5% 917 г
Литий, Li 6.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.258 мг 2 мг 12.9% 16% 775 г
Медь, Cu 196.64 мкг 1000 мкг 19.7% 24.4% 509 г
Молибден, Mo 3.941 мкг 70 мкг 5.6% 6.9% 1776 г
Никель, Ni 1.076 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53398 г
Стронций, Sr 3.3 мкг ~
Фтор, F 61.02 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6555 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.2% 3788 г
Цинк, Zn 0.608 мг 12 мг 5.1% 6.3% 1974 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.617 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.201 мг ~
Кампестерол 0.758 мг ~
Стигмастерол 0.505 мг ~
бета Ситостерол 5.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.311 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.697 г min 16.8 г 4.1% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп пюре составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП ПЮРЕ

Чечевичный суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 24,5 %, кремнием - 21,6 %, марганцем - 12,9 %, медью - 19,7 %

Чем полезен Чечевичный суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп пюре, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты