Рецепт Брынза в лаваше с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брынза в лаваше с творогом

Творог 5% 400 г
Брынза [Сиртаки] 200 г
Чеснок 3 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Салат (латук) 40 г
Авокадо 108 г
Лаваш Армянский [Черемушки] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брынза в лаваше с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.5 кКал 1684 кКал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.9% 760 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9% 667 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.4% 1780 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Зола 0.751 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 2.9% 2050 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 2.669 мкг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.3% 2604 г
бета Криптоксантин 3.114 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.142 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.3% 1417 г
Витамин В4, холин 18.96 мг 500 мг 3.8% 2.3% 2637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 28.885 мкг 400 мкг 7.2% 4.3% 1385 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 10.9% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 3% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4451 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.168 мкг 50 мкг 6.3% 3.8% 1578 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 12.6% 478 г
Витамин РР, НЭ 1.8765 мг 20 мг 9.4% 5.6% 1066 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.64 мг 2500 мг 4.9% 2.9% 2055 г
Кальций, Ca 77.44 мг 1000 мг 7.7% 4.6% 1291 г
Кремний, Si 0.517 мг 30 мг 1.7% 1% 5803 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 2.4% 2494 г
Натрий, Na 18.84 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 6900 г
Сера, S 3.74 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26738 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 7.5% 799 г
Хлор, Cl 4.31 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 53364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 7.36 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 1% 6186 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Литий, Li 1.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4415 г
Медь, Cu 29.52 мкг 1000 мкг 3% 1.8% 3388 г
Молибден, Mo 0.525 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 38732 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 4.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88692 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9615 г
Цинк, Zn 0.1059 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.011 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.041 г ~
Сахароза 0.007 г ~
Фруктоза 0.013 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.18 мг max 300 мг
Кампестерол 0.556 мг ~
Стигмастерол 0.222 мг ~
бета Ситостерол 8.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая 0.186 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%

Энергетическая ценность Брынза в лаваше с творогом составляет 166,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.5 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРЫНЗА В ЛАВАШЕ С ТВОРОГОМ

Брынза в лаваше с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,1 %, витамином K - 20,9 %, фосфором - 12,5 %

Чем полезен Брынза в лаваше с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брынза в лаваше с творогом, калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брынза в лаваше с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы