Калорийность Микрозелень брокколи - 31 кк. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микрозелень брокколи - 31 кк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 кКал 1684 кКал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 11% 2923 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.4% 4380 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 48.4% 667 г
Вода 90.69 г 2273 г 4% 12.9% 2506 г
Зола 0.92 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 53.9% 600 г
альфа Каротин 15 мкг ~
бета Каротин 0.675 мг 5 мг 13.5% 43.5% 741 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 13.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 21.3% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 34.5% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 25.8% 1258 г
Витамин В9, фолаты 71 мкг 400 мкг 17.8% 57.4% 563 г
Витамин C, аскорбиновая 93.2 мг 90 мг 103.6% 334.2% 97 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.35 мг 15 мг 9% 29% 1111 г
Витамин К, филлохинон 101.4 мкг 120 мкг 84.5% 272.6% 118 г
Витамин РР, НЭ 0.638 мг 20 мг 3.2% 10.3% 3135 г
Макроэлементы
Калий, K 325 мг 2500 мг 13% 41.9% 769 г
Кальций, Ca 48 мг 1000 мг 4.8% 15.5% 2083 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 20.3% 1600 г
Натрий, Na 27 мг 1300 мг 2.1% 6.8% 4815 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 26.8% 1212 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 15.8% 2045 г
Марганец, Mn 0.229 мг 2 мг 11.5% 37.1% 873 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 14.5% 2222 г
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 17.7% 1833 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 10.6% 3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.47 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.8%
18:2 Линолевая 0.038 г ~
18:3 Линоленовая 0.129 г ~
20:3 Омега-3 0.129 г ~
20:3 Омега-6 0.038 г ~

Энергетическая ценность Микрозелень брокколи - 31 кк составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 90.69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИКРОЗЕЛЕНЬ БРОККОЛИ - 31 КК

Микрозелень брокколи - 31 кк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином B9 - 17,8 %, витамином C - 103,6 %, витамином K - 84,5 %, калием - 13 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Микрозелень брокколи - 31 кк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Микрозелень брокколи - 31 кк калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Микрозелень брокколи - 31 кк, калории, нутриенты, полезные свойства Микрозелень брокколи - 31 кк
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы