Рецепт Овсяноблин с ласосем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с ласосем

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Семга соленая 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 50 г
Огурец грунтовый 30 г
Творожный сыр савушкин 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с ласосем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 кКал 1684 кКал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.5% 661 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.3% 609 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.1% 1840 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Зола 2.654 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 4.4% 1282 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4.4% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 6.3% 891 г
Витамин В4, холин 70.77 мг 500 мг 14.2% 8% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.935 мг 5 мг 18.7% 10.6% 535 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 7.3% 778 г
Витамин В9, фолаты 10.042 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3983 г
Витамин В12, кобаламин 0.881 мкг 3 мкг 29.4% 16.6% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин D, кальциферол 2.796 мкг 10 мкг 28% 15.8% 358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.984 мг 15 мг 6.6% 3.7% 1524 г
Витамин Н, биотин 9.002 мкг 50 мкг 18% 10.2% 555 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.057 мг 20 мг 20.3% 11.5% 493 г
Ниацин 1.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.63 мг 2500 мг 7.7% 4.4% 1305 г
Кальций, Ca 59.35 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 1685 г
Кремний, Si 7.098 мг 30 мг 23.7% 13.4% 423 г
Магний, Mg 43.8 мг 400 мг 11% 6.2% 913 г
Натрий, Na 711.25 мг 1300 мг 54.7% 31% 183 г
Сера, S 114.69 мг 1000 мг 11.5% 6.5% 872 г
Фосфор, P 183.3 мг 800 мг 22.9% 13% 436 г
Хлор, Cl 1077.57 мг 2300 мг 46.9% 26.5% 213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.911 мг 18 мг 10.6% 6% 942 г
Йод, I 17.35 мкг 150 мкг 11.6% 6.6% 865 г
Кобальт, Co 8.114 мкг 10 мкг 81.1% 45.9% 123 г
Марганец, Mn 0.7122 мг 2 мг 35.6% 20.1% 281 г
Медь, Cu 172.04 мкг 1000 мкг 17.2% 9.7% 581 г
Молибден, Mo 3.549 мкг 70 мкг 5.1% 2.9% 1972 г
Никель, Ni 1.341 мкг ~
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Селен, Se 19.863 мкг 55 мкг 36.1% 20.4% 277 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Фтор, F 123.83 мкг 4000 мкг 3.1% 1.8% 3230 г
Хром, Cr 14.48 мкг 50 мкг 29% 16.4% 345 г
Цинк, Zn 1.0959 мг 12 мг 9.1% 5.1% 1095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.174 г ~
Сахароза 0.013 г ~
Фруктоза 0.147 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 0.843 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.737 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.581 г min 16.8 г 15.4% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.832 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 9.3%
18:2 Линолевая 0.677 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 56.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.1%

Энергетическая ценность Овсяноблин с ласосем составляет 176,7 кКал.

  • Порция = 224 гр (395.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ЛАСОСЕМ

Овсяноблин с ласосем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 14,2 %, витамином B5 - 18,7 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином B12 - 29,4 %, витамином D - 28 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 20,3 %, кремнием - 23,7 %, магнием - 11 %, фосфором - 22,9 %, хлором - 46,9 %, йодом - 11,6 %, кобальтом - 81,1 %, марганцем - 35,6 %, медью - 17,2 %, селеном - 36,1 %, хромом - 29 %

Чем полезен Овсяноблин с ласосем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с ласосем, калорийность 176,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с ласосем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги