Рецепт Запеканка с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с форелью

Фарш рыбный форель 200 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Nordic] 15 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 103 г
Кабачок 290 г
Сыр Голландский 45% [Сыр Стародубский] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 15.9% 826 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.9% 2240 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.9% 2719 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 39130 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.1% 12857 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.2% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.496 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6158 г
Витамин C, аскорбиновая 6.96 мг 90 мг 7.7% 10.1% 1293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.4% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26882 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3248 мг 20 мг 1.6% 2.1% 6158 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.43 мг 2500 мг 4.4% 5.8% 2264 г
Кальций, Ca 6.96 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14368 г
Кремний, Si 13.92 мг 30 мг 46.4% 61% 216 г
Магний, Mg 4.18 мг 400 мг 1% 1.3% 9569 г
Натрий, Na 0.93 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 139785 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 2.88 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 1.3% 9677 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 6.7% 1961 г
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3781 г
Медь, Cu 21.34 мкг 1000 мкг 2.1% 2.8% 4686 г
Молибден, Mo 1.206 мкг 70 мкг 1.7% 2.2% 5804 г
Никель, Ni 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 59140 г
Фтор, F 2.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 196078 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Цинк, Zn 0.116 мг 12 мг 1% 1.3% 10345 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с форелью составляет 76,1 кКал.

  • Порция = 313 гр (238.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ФОРЕЛЬЮ

Запеканка с форелью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,4 %

Чем полезен Запеканка с форелью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с форелью, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты