Рецепт Куриный котлеты с морковью и овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный котлеты с морковью и овсянкой

Фарш куриный домашний 303 г
Лук репчатый (На пару) 61 г
Морковь (На пару) 64 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Чеснок, порошок 1 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 30 г
Вода 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный котлеты с морковью и овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 кКал 1684 кКал 7.4% 6% 1356 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 13.4% 603 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.5% 949 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.9% 4380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.7% 3059 г
Зола 1.119 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.4 мкг 900 мкг 27% 21.7% 370 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 1.329 мг 5 мг 26.6% 21.4% 376 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Витамин В4, холин 26.44 мг 500 мг 5.3% 4.3% 1891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.5% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.876 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13908 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.5% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1% 7538 г
Витамин Н, биотин 3.147 мкг 50 мкг 6.3% 5.1% 1589 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7189 мг 20 мг 3.6% 2.9% 2782 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.65 мг 2500 мг 3.1% 2.5% 3179 г
Кальций, Ca 22.61 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4423 г
Кремний, Si 3.219 мг 30 мг 10.7% 8.6% 932 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2833 г
Натрий, Na 285.88 мг 1300 мг 22% 17.7% 455 г
Сера, S 30.78 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3249 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 5.2% 1538 г
Хлор, Cl 444.33 мг 2300 мг 19.3% 15.5% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.6 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 10.71 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5495 г
Кобальт, Co 2.076 мкг 10 мкг 20.8% 16.7% 482 г
Литий, Li 0.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.2416 мг 2 мг 12.1% 9.7% 828 г
Медь, Cu 51.6 мкг 1000 мкг 5.2% 4.2% 1938 г
Молибден, Mo 3.871 мкг 70 мкг 5.5% 4.4% 1808 г
Никель, Ni 0.958 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 4.092 мкг 55 мкг 7.4% 6% 1344 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 26.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15267 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.6% 4950 г
Цинк, Zn 0.4224 мг 12 мг 3.5% 2.8% 2841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.413 г ~
Сахароза 1.073 г ~
Фруктоза 0.237 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%
18:2 Линолевая 0.222 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%

Энергетическая ценность Куриный котлеты с морковью и овсянкой составляет 124,2 кКал.

  • Порция = 193 гр (239.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ КОТЛЕТЫ С МОРКОВЬЮ И ОВСЯНКОЙ

Куриный котлеты с морковью и овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, бэта-каротином - 26,6 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен Куриный котлеты с морковью и овсянкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный котлеты с морковью и овсянкой, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный котлеты с морковью и овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты