Рецепт Соус к сырникам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к сырникам

Сметана 20% жирности 100 г
Мед пчелиный 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к сырникам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372 кКал 1684 кКал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.6% 4750 г
Жиры 30.6 г 56 г 54.6% 14.7% 183 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 2.7% 995 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.5% 5074 г
Зола 0.375 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.3 мкг 900 мкг 27% 7.3% 370 г
Ретинол 0.222 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.3% 2045 г
Витамин В4, холин 28.5 мг 500 мг 5.7% 1.5% 1754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5333 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 2% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 1.2% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин Н, биотин 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.1% 2488 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.45 мг 20 мг 2.3% 0.6% 4444 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.25 мг 2500 мг 2.7% 0.7% 3717 г
Кальций, Ca 49.5 мг 1000 мг 5% 1.3% 2020 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8421 г
Натрий, Na 21.75 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5977 г
Сера, S 14 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 1.3% 2036 г
Хлор, Cl 40.75 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 0.5% 5143 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 0.9% 3000 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 0.6% 4444 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.1% 21053 г
Медь, Cu 26.13 мкг 1000 мкг 2.6% 0.7% 3827 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 1% 2800 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 12222 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 34.2 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11696 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.1775 мг 12 мг 1.5% 0.4% 6761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 19.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.935 г ~
6:0 Капроновая 0.208 г ~
8:0 Каприловая 0.18 г ~
10:0 Каприновая 0.473 г ~
12:0 Лауриновая 0.605 г ~
14:0 Миристиновая 1.957 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.153 г ~
18:0 Стеариновая 1.88 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.733 г min 16.8 г 57.9% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.715 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.683 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.09 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 2.6%
18:2 Линолевая 0.21 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.4%

Энергетическая ценность Соус к сырникам составляет 372 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 372 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 30.6 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К СЫРНИКАМ

Соус к сырникам богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %

Чем полезен Соус к сырникам

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к сырникам, калорийность 372 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к сырникам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги