Рецепт Овсяноблин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с сыром

Яйцо куриное 1 С1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Овсяная мука 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 3 г
Пищевая сода 3 г
Лимонный сок, необработанный 2.5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.7 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.7% 817 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9.7% 479 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.9% 1197 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 4.8% 974 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.145 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.6% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 5.2% 891 г
Витамин В4, холин 59.64 мг 500 мг 11.9% 5.5% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 4% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.221 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6430 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 6.6% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.098 мг 15 мг 14% 6.5% 715 г
Витамин Н, биотин 5.422 мкг 50 мкг 10.8% 5% 922 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7179 мг 20 мг 13.6% 6.3% 736 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.1 мг 2500 мг 6.4% 3% 1562 г
Кальций, Ca 172.61 мг 1000 мг 17.3% 8% 579 г
Магний, Mg 37.46 мг 400 мг 9.4% 4.4% 1068 г
Натрий, Na 462.58 мг 1300 мг 35.6% 16.5% 281 г
Сера, S 72.36 мг 1000 мг 7.2% 3.3% 1382 г
Фосфор, P 211.8 мг 800 мг 26.5% 12.3% 378 г
Хлор, Cl 218.1 мг 2300 мг 9.5% 4.4% 1055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Железо, Fe 1.481 мг 18 мг 8.2% 3.8% 1215 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 2.3% 2038 г
Кобальт, Co 2.248 мкг 10 мкг 22.5% 10.4% 445 г
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 0.5% 10152 г
Медь, Cu 26.71 мкг 1000 мкг 2.7% 1.3% 3744 г
Молибден, Mo 3.101 мкг 70 мкг 4.4% 2% 2257 г
Олово, Sn 5.04 мкг ~
Селен, Se 8.414 мкг 55 мкг 15.3% 7.1% 654 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Фтор, F 18.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21727 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.7776 мг 12 мг 6.5% 3% 1543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.995 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты 1.655 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.878 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.289 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.707 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.976 г min 16.8 г 17.7% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.649 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 11%
18:2 Линолевая (ud) 2.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с сыром составляет 215,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С СЫРОМ

Овсяноблин с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 11,9 %, витамином B12 - 14,3 %, витамином E - 14 %, витамином PP - 13,6 %, кальцием - 17,3 %, фосфором - 26,5 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Овсяноблин с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с сыром, калорийность 215,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты