Рецепт Конвертики из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 240 г
Сыр Голландский 45% [Кезский Сырзавод] 85 г
Подсолнечное масло 1 г
Творог Рассыпчатый 9% [Коровка из Кореновки] 230 г
Способ приготовления

Подготовить начинку (сыр, творог, сметана, соль). Сформировать треугольные конвертики. Обмакнуть в яйце и жарить на сковороде на сливочном масле.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255 кКал 1684 кКал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7.3% 539 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 7.6% 519 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 4.5% 876 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4765 г
Зола 0.797 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин В4, холин 22.66 мг 500 мг 4.5% 1.8% 2207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 11.329 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.853 мг 15 мг 12.4% 4.9% 809 г
Витамин Н, биотин 0.713 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7013 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3007 мг 20 мг 6.5% 2.5% 1538 г
Ниацин 0.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.36 мг 2500 мг 2.5% 1% 3946 г
Кальций, Ca 11.75 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8511 г
Кремний, Si 0.923 мг 30 мг 3.1% 1.2% 3250 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2445 г
Натрий, Na 211.89 мг 1300 мг 16.3% 6.4% 614 г
Сера, S 24.76 мг 1000 мг 2.5% 1% 4039 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 2% 1923 г
Хлор, Cl 377.62 мг 2300 мг 16.4% 6.4% 609 г
Микроэлементы
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 27.69 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 2.1% 1865 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11194 г
Кобальт, Co 0.797 мкг 10 мкг 8% 3.1% 1255 г
Марганец, Mn 0.3462 мг 2 мг 17.3% 6.8% 578 г
Медь, Cu 56.22 мкг 1000 мкг 5.6% 2.2% 1779 г
Молибден, Mo 5.371 мкг 70 мкг 7.7% 3% 1303 г
Селен, Se 2.517 мкг 55 мкг 4.6% 1.8% 2185 г
Фтор, F 6.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65789 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5435 г
Цинк, Zn 0.3084 мг 12 мг 2.6% 1% 3891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 1.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.704 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.932 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 6.8%
18:2 Линолевая 1.777 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 15%

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша составляет 255 кКал.

  • Порция = 57 гр (145.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 255 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША

Конвертики из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,4 %, хлором - 16,4 %, марганцем - 17,3 %

Чем полезен Конвертики из лаваша

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики из лаваша, калорийность 255 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы