Рецепт Тыквенный суп 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп 1

Тыква (Варка без слива) 250 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Имбиря корень сырой 20 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 кКал 1684 кКал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.6% 2923 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10% 1647 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.1% 3982 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 19.6% 833 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6% 2693 г
Зола 0.697 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.7 мкг 900 мкг 20.6% 33.7% 485 г
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 1.176 мг 5 мг 23.5% 38.4% 425 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.663 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.1% 3214 г
Витамин В4, холин 12.49 мг 500 мг 2.5% 4.1% 4003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 11.8% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 9.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 12.603 мкг 400 мкг 3.2% 5.2% 3174 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 6.4% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 5.1% 3178 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.738 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.634 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7886 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8545 мг 20 мг 4.3% 7% 2341 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.38 мг 2500 мг 10.3% 16.8% 968 г
Кальций, Ca 26.75 мг 1000 мг 2.7% 4.4% 3738 г
Кремний, Si 16.535 мг 30 мг 55.1% 90% 181 г
Магний, Mg 45.59 мг 400 мг 11.4% 18.6% 877 г
Натрий, Na 5.34 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 24345 г
Сера, S 29.85 мг 1000 мг 3% 4.9% 3350 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 18.6% 879 г
Хлор, Cl 21.81 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 10546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 52.92 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 8.3% 1957 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11450 г
Кобальт, Co 1.647 мкг 10 мкг 16.5% 27% 607 г
Литий, Li 0.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.3106 мг 2 мг 15.5% 25.3% 644 г
Медь, Cu 243.27 мкг 1000 мкг 24.3% 39.7% 411 г
Молибден, Mo 2.772 мкг 70 мкг 4% 6.5% 2525 г
Никель, Ni 2.931 мкг ~
Рубидий, Rb 77.8 мкг ~
Селен, Se 0.973 мкг 55 мкг 1.8% 2.9% 5653 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 49.79 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8034 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 10.3% 1587 г
Цинк, Zn 0.7022 мг 12 мг 5.9% 9.6% 1709 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.28 г ~
Сахароза 1.112 г ~
Фруктоза 0.869 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.023 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.352 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
16:1 цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.84 г ~
18:1 цис 0.797 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.057 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 15.4%
18:2 Линолевая 1.042 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.023 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 34.8%

Энергетическая ценность Тыквенный суп 1 составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП 1

Тыквенный суп 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 23,5 %, кремнием - 55,1 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 15,5 %, медью - 24,3 %

Чем полезен Тыквенный суп 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп 1, калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы