Рецепт Суп из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из щавеля

Щавель, вареный, без соли 120 г
Картофель (Варка без слива) 625 г
Морковь (Жарка) 75 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 11 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Хмели-Сунели [Kamis] 11 г
Укроп 10 г
Вода 1654 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.4% 10857 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.2% 9333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7.7% 5093 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.5% 3333 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 15.7% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 28% 1364 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 26.4% 1441 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.6% 8182 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 2.3% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 6.1% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 14.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 2.079 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 19240 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 16.1% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 6.1% 6329 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 81967 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4415 мг 20 мг 2.2% 8.4% 4530 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.49 мг 2500 мг 6.7% 25.7% 1502 г
Кальций, Ca 12.52 мг 1000 мг 1.3% 5% 7987 г
Кремний, Si 8.269 мг 30 мг 27.6% 105.7% 363 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 11.9% 3265 г
Натрий, Na 312.49 мг 1300 мг 24% 92% 416 г
Сера, S 12.41 мг 1000 мг 1.2% 4.6% 8058 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 9.6% 4082 г
Хлор, Cl 495.18 мг 2300 мг 21.5% 82.4% 464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.6 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 25.21 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 8% 4663 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 14563 г
Кобальт, Co 1.486 мкг 10 мкг 14.9% 57.1% 673 г
Литий, Li 11.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 11.9% 3263 г
Медь, Cu 47.29 мкг 1000 мкг 4.7% 18% 2115 г
Молибден, Mo 3.716 мкг 70 мкг 5.3% 20.3% 1884 г
Никель, Ni 0.974 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 43307 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 72.64 мкг 4000 мкг 1.8% 6.9% 5507 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 13% 2959 г
Цинк, Zn 0.1318 мг 12 мг 1.1% 4.2% 9105 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 24.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.037 мг ~
бета Ситостерол 0.88 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.146 г min 16.8 г 0.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ

Суп из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,6 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Суп из щавеля

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из щавеля, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги